ウォータールー(WATERLOO)は銀座2丁目にあるビストロパブです。適正価格で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO
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お問合せ電話:03-6264-3981
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
アドレス

〒104-0061
東京都中央区銀座2-12-8
銀座さがらビル1F

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運営店舗
ポンデュガール
ガールドリヨン
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食材
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お店の話
ロンドン
 イギリスはよく料理が美味しくないと言われています。パブでももっぱら食べるというよりは飲むだけというのが 文化のようです。しかし最近では「ガストロパブ」というお店が数多く出来始めだんだんと料理が美味しくなってきているようです。
「ガストロノミー」=美食という意味ですが、この美食とイングランド伝統のパブが融合されたものが現在流行っている「ガストロパブ」と呼ばれるものです。

今回グループ7店舗目となる「ビストロパブ WATERLOO」では今までのリヨングループ同様にワインを中心にしたワイン居酒屋形態は変えずに、そこにクラフトビールやカクテル、ハイボールなどをプラス。さらに今までの既存店で受け入れられなかったグループ利用も対応出来るお席もご用意しました。
2号店・ビストロ・ガールドリヨンはパリにあるターミナル駅、4号店・オステリア・テルミニはローマのターミナル駅そして今回の7号店・ビストロパブ・ウォータールー、ロンドン~パリ間の終(発)着駅です。
※現在はウォータールー駅からセントパンクラス駅に変更。
ワインを中心にフランス、イタリア、そして今回はイングランドへ。
銀座の片隅でワイン片手にひと時のプチ・トラベルを楽しんでください。
ボンボヤージュ!
お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2017.09.16
おはようございます。
マサユキです。
今日からの3連休どの様に過ごしますか?
今日夕方から明日一日中雨みたいですよー。
さて昨日は私お休み頂きましたが朝も早よからテレビからミサイル発射のJアラートだからうるさくて起きてしまいました。
小1の次男は飛んできたら心配と机の下に。
でも本当に飛んできたら身動き出来ないうちにヤラレてしまいますよね。
日本に比べて韓国は街中に誰もが逃げられる地下シェルターなんてものがあるみたいです。さすがにあの国のお隣だけあっていつ飛んできてもいい様な準備してあるみたいです。
まあ早いうちに安倍さんがあのガキ大将とお話しして解決してほしいと思います。
さてさて本日のウォータールーですがまだまだたっぷりお席ご用意できます。
そして久しぶりにフィッシュ&チップスフェアー本日より3日間開催いたします。
Mサイズ880→680(税抜き)
Lサイズ1480→980(税抜き)
そしていつも美味しいワインを届けてくれるインポーターさんの稲葉さんよりリヨンブルー来たらまずはこれ飲んで!とワインメニュー作ってくれました。
フィッシュ&チップスと稲葉さんの美味しいワインをこの機会に是非。
03-6264-3981(サンキューワイン)
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2017.09.15


おはようございます。ちゃーりーです。

魚樽は料理の美味しいパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!

さてミサイル発射。天気が良いから発射日和だったのだろうか?

とは言え、北朝鮮が日本、と言うかビッグネームの大国を完全に敵に回したのは間違いないですな。

朝から「Jアラート!」という声で起こされ、「コッシーが観れない!」と息子くんも金正恩に対して理不尽に怒りをぶつけていました。

この先一体どうなるんでしょうか?

北朝鮮とアメリカが取っ組み合いの大喧嘩を始めるのか?

学校のいじめられっ子みたいに世界からハブにされていくのか?

大の大人同士がすることですからね。

対岸の火事というわけにはいかないような気がしますね。

さてさて花金。それも3連休前の花金。

3連休は台風が接近、上陸、東京も丸の中に入っています。

出かけよう!という人も、運動会!という人も御注意を。

もし出かけられなかったら、そうだ東銀座、行こう。

3連休中は魚樽名物フィッシュ&チップスフェアーやっています。

以前より味が格段に美味しくなったフィッシュ&チップスを食べに行こう。

ご心配なく。その他のメニューもしっかり食べれます。

まずは本日の魚樽。

お席もう少し空いております。

3連休前だからとりあえず飲むよ。という方、お電話ください。悪いようにはしませんよ。

それでは空いてる?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。

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2017.09.14
おはようございます☀︎

今朝は地震で目が覚めました

マッキーです!


東京にいつ首都直下型の地震がきても

おかしくないらしいですね。

ちなみに東日本大震災の時は

高校2年生、学校で卒業式に先輩に渡す

寄せ書きを書いていたのを覚えて

おりますがとっても怖かった。

いざという時のためにちゃんと備えて

おかないといけませんね、、、。


さてさて本題

本日の魚樽まだまだお席ございます!

昨日よりメニューIN!

牛スジとトマトのグラタン!

柔らかく煮た牛スジがトマトの酸味と

ベストマッチ!!

まだまだあります!

岩手からムール貝!

他にも食べて欲しいもの盛りだくさん!

お電話お待ちしてます♫

☎︎0362643981


姉妹店のご案内↓

元祖ガブ飲みワイン!ポンデュガール
03 3564 0081

パリのビストロ!ガールドリヨン
03 5541 4343

大衆イタリアン!マチルダ
03 6280 3200

よろしくお願いします!

インスタ随時更新中!
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2017.09.13
おはようございます☀︎

マッキーです\(^o^)/

めっちゃいい天気!

絶好の洗濯日和!!

ですが台風の影響で週末は

お天気崩れ気味のようです、、、。


昨日はお休みいただいて

夕方から飲みに繰り出しておりました!

昨日飲んでも今日も飲みたい!!

たまには肝臓を休ませないとですね、、、。


さてさて本日の魚樽!

岩手から直送!

ぷりぷり味濃いめのムール貝

汁まで飲みたい人続出です!

まだ食べてない人ぜひ!!

本日空席ございます!

急な団体さんも大丈夫!!

お電話お待ちしてます♫
☎︎0362643981


姉妹店のご案内↓

元祖ガブ飲みワイン!ポンデュガール
03 3564 0081

パリのビストロ!ガールドリヨン
03 5541 4343

大衆イタリアン!マチルダ
03 6280 3200

よろしくお願いします!

インスタ随時更新中!
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2017.09.12


おはようございます。ちゃーりーです。

魚樽は料理の美味しいパブを目指しています!

肉とワイン!肉とワイン!

さてジメジメなお天気。じんわりと汗が出て、ベタっとくっついていく感じ。

今年の梅雨の時季より梅雨っぽい。

一昨日は伊藤ちゃんを偲ぶ会。

志半ばで天国に行ってしまった伊藤ちゃんに思いを馳せて。

突然いなくなってしまって戸惑いや、悲しみから何とか立ち直って、やっと一区切りつけることが出来るようになりました。

伊藤ちゃんの好きそうなワインも飲んでもらえたかな?

たくさんのお客様、スタッフと共に思い出すことができました。

ありがとうございました。

さてさて9月ももうそろそろ折り返し。

そろそろ潜入捜査官が日の目を見る時は近いのか?

年末に向け少し動きがありそうな。

来年度また新卒の若い子が入ってくれることも何事もなければ決まったし。

大忘年会で美味しいお酒が飲めるように突っ走りたい!

本日の魚樽。

生ハムに桃とマスカルポーネチーズを合わせてどうぞ。

煮詰めたバルサミコを上からかけて出来上がり。

まちがいない。

きのこも入ってソーセージも秋Ver .

今週も美味しいムール貝が入荷です。

ワインもたっぷり、セラーから選んでもよし、バンちゃんに聞くもよし。

お席ももう少し空いております。

雨は降らないらしいのでとりあえずお電話ください。

悪いようにはしませんよ。

それでは空いてる?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。


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2017.09.11
おはようございます☀︎

マッキーです。

いい天気ですね!

ここから季節もだんだん秋めいて

くるそうで、秋本番も間もなくのようです!


昨日は全店お休みいただきまして

伊藤さんを偲ぶ会が行われました。

沢山の常連さん、会社の方々に

いらっしゃっていただき

伊藤さんが築き上げてきた

人脈の広さに圧倒されました。

ありがとうございました。


さて本日月曜日!

一週間はじまりました\(^o^)/

月曜日だろうと関係ない!

今日は飲みたい!!という方。

本日空席ございますよ!!

自家製のソーセージも夏から秋仕様

きのこソーセージになりました!

秋を感じにいらっしゃーい!

お電話お待ちしてます♫

☎︎0362643981


姉妹店のご案内↓

元祖ガブ飲みワイン!ポンデュガール
03 3564 0081

パリのビストロ!ガールドリヨン
03 5541 4343

大衆イタリアン!マチルダ
03 6280 3200

よろしくお願いします!

インスタ随時更新中!
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2017.09.09
おはようございます☀︎

すごい良い天気!!

日焼けしてしまいそうな日差し!!

戸越では今日お祭りがあるようで、

沢山の人で賑わっておりました!!

絶好のお祭り日和!


さてさて昨日は花金!

沢山のお客様がいらっしゃって

下さいました。

ありがとうございます\(^o^)/

太陽サンサンの本日土曜日

今日は16時からOpen!

24時まで営業しております!


今日の一押しは昨日岩手から届きました門崎丑!

おいしーく焼いてご提供いたします!

是非ご賞味あれ!!

まだまだお席ご用意できますよ!

お電話お待ちしてます!

☎︎0362643981

※大事な お知らせ
9月10(日)
伊藤ちゃんを偲ぶ会をポンデュガールにて、行います。

14:00頃から三々五々来ていただき、
スタッフと共に、ゆるゆると語り合って故人の思い出話でもしたいと思います。

この日はスタッフもゆったりと、
伊藤ちゃんのこと考えて過ごしたいので何もしません。

前回、参加費不要で募金的な事をお伝えしましたが、
みなさん何かとお困りの様なので参加費として3000円頂戴して、
それをすべていとうちゃんの家族にお渡ししようと思います。

それ以外は変わりなく飲み物、つまみ それぞれがお持ちいただき緩やかに偲ぶ会とします。

14:00~20:00までの予定です、少しでもいいので皆様会いに来てくださいね。

またいい機会でもありますので皆さんのつながりも持ちたいと思っておりますので、
のんびりやりましょう。

是非皆さん時間を作ってきてくださいませ。
どうぞ宜しくお願いします。
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2017.09.08
おはようございます。ちゃーりーです。

魚樽は料理の美味しいパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!

さて久しぶりの晴れ間。最近外に出ないと晴れてるのか雨なのか寒いのか暑いのかよくわからない。

昼間と深夜の気温差にやられそうです。

本日花金。MTG。ケツカッチン。

衝撃の出来事で始まった夏ももう終わり。

涼しいと感じる日のほうが多くなってきた。

10日の偲ぶ会も明後日。持っていったら喜んでくれそうなワインを家から持っていこう。

伊藤ちゃんがワイン好きになったきっかけのマルク・テンペ。

の奥さんが経営しているワインショップで買ったワイン。

マルク・テンペではないけど許してね。伊藤ちゃん。

さてさて本日のウォータールー。

新ソーセージ。

秋到来!森のきのこのソーセージ。

きのこを細かくして入れております。

食感と旨みがグーです。

今や腸詰めガンマンは引退。

カスンがソーセージ職人です。

岩手越喜来産ムール貝もあとわずか。

週に1度の入荷。いつもあるとは思わずに。

お席は一旦満席頂いておりますが、20時までのお席が空いております。

2名様、早い者勝ちです。

天気が良いから早くから飲みたいよねー。

とりあえずお電話ください。悪いようにはしませんよ。

それでは空いてる?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。

‼️‼️大事な お知らせ‼️‼️
9月10(日)
伊藤ちゃんを偲ぶ会をポンデュガールにて、行います。

14:00頃から三々五々来ていただき、
スタッフと共に、ゆるゆると語り合って故人の思い出話でもしたいと思います。

この日はスタッフもゆったりと、
伊藤ちゃんのこと考えて過ごしたいので何もしません。

前回、参加費不要で募金的な事をお伝えしましたが、
みなさん何かとお困りの様なので参加費として3000円頂戴して、
それをすべていとうちゃんの家族にお渡ししようと思います。

それ以外は変わりなく飲み物、つまみ それぞれがお持ちいただき緩やかに偲ぶ会とします。

14:00~20:00までの予定です、少しでもいいので皆様会いに来てくださいね。

またいい機会でもありますので皆さんのつながりも持ちたいと思っておりますので、
のんびりやりましょう。

是非皆さん時間を作ってきてくださいませ。
どうぞ宜しくお願いします。
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ドメーヌ・オヤマダ BOW。ヴィンテージ違いが揃っています。
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2017.09.07
おはようございます☀︎
マッキーです!
東京天気崩れ気味、、、。
昨日は涼しかったですが、
今日は29度ぐらいまであがるようで、
ジメジメな陽気になるようです。

さてさて本日の魚樽
お席は空席わずかとなっております。
とりあえずお電話下さいませ!
お電話お待ちしてます♫
ビール、スパークリングワイン
グイーッと飲んで、スカッとしましょ!
もちろん他にも色んなお酒ご用意ございます。
岩手県直送ムール貝
汁まで飲んじゃいたい!!
今日もまだありますよー\(^o^)/
☎︎0362643981

※大事な お知らせ
9月10(日)
伊藤ちゃんを偲ぶ会をポンデュガールにて、行います。

14:00頃から三々五々来ていただき、
スタッフと共に、ゆるゆると語り合って故人の思い出話でもしたいと思います。

この日はスタッフもゆったりと、
伊藤ちゃんのこと考えて過ごしたいので何もしません。

前回、参加費不要で募金的な事をお伝えしましたが、
みなさん何かとお困りの様なので参加費として3000円頂戴して、
それをすべていとうちゃんの家族にお渡ししようと思います。

それ以外は変わりなく飲み物、つまみ それぞれがお持ちいただき緩やかに偲ぶ会とします。

14:00~20:00までの予定です、少しでもいいので皆様会いに来てくださいね。

またいい機会でもありますので皆さんのつながりも持ちたいと思っておりますので、
のんびりやりましょう。

是非皆さん時間を作ってきてくださいませ。
どうぞ宜しくお願いします。

インスタ随時更新中!
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2017.09.06
おはようございます。
肉とワイン!フィッシュ&チップスにビ
ール!
マサユキです。
毎日涼しくて過ごしやすい。ですが週末は暑くなるみたいですよー。
さて先週お休み頂き家族で10年ぶりに大阪に行ってきました。
初日に大阪城、2日目USJ、3日目甲子園球場へ。
家族のメインはUSJ。でしたが私は高所恐怖症の為乗り物は一切ダメなので1人うろうろしてました。
しかし外国の方が多い。日本人がほとんどいなかったです。
特にあの国の方が多かったなー。
でも本当にマナーが悪い。園内での食事は外からの持ち込みはダメですがホテルでお湯を水筒に入れてきてカップ焼きそば食べていたり、飲み買うのに並んでれば割り込みするし他人の事は全く気にしない。
1番驚いたのがUSJ内のお土産さんでお客様いっぱいいるのにレジャーシート敷いて足伸ばして勝手に電源借りて携帯見てる人も。
これもお国柄なんでしょうか?
で僕のメインは阪神甲子園球場。最終日だったので試合は観れませんでしたが球場内を見学してきました。
東京には無いとても大きく綺麗な球場にビックリ。
他にも行きたい所あったのですがなかなか家族旅行になると行けませんね!
また行きたいと思います。
さて本題。本日の魚樽あとちょっとだけお席空いてます。
加藤ちゃんがオープン当時からセラーで寢かせていたワインをバンバンあけてくれますよ?
是非早くお電話くださいね。

*今週の空席状況とお知らせです*

7日(木)、8(金)ちょこちょこお席ご用意できますので是非!
10日(日)は誠に勝手ながらグループ全店お休み頂きます。
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