ウォータールー(WATERLOO)は銀座2丁目にあるビストロパブです。適正価格で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO
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お問合せ電話:03-6264-3981
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
アドレス

〒104-0061
東京都中央区銀座2-12-8
銀座さがらビル1F

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お店の話
ロンドン
 イギリスはよく料理が美味しくないと言われています。パブでももっぱら食べるというよりは飲むだけというのが 文化のようです。しかし最近では「ガストロパブ」というお店が数多く出来始めだんだんと料理が美味しくなってきているようです。
「ガストロノミー」=美食という意味ですが、この美食とイングランド伝統のパブが融合されたものが現在流行っている「ガストロパブ」と呼ばれるものです。

今回グループ7店舗目となる「ビストロパブ WATERLOO」では今までのリヨングループ同様にワインを中心にしたワイン居酒屋形態は変えずに、そこにクラフトビールやカクテル、ハイボールなどをプラス。さらに今までの既存店で受け入れられなかったグループ利用も対応出来るお席もご用意しました。
2号店・ビストロ・ガールドリヨンはパリにあるターミナル駅、4号店・オステリア・テルミニはローマのターミナル駅そして今回の7号店・ビストロパブ・ウォータールー、ロンドン~パリ間の終(発)着駅です。
※現在はウォータールー駅からセントパンクラス駅に変更。
ワインを中心にフランス、イタリア、そして今回はイングランドへ。
銀座の片隅でワイン片手にひと時のプチ・トラベルを楽しんでください。
ボンボヤージュ!
お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2018.04.11
おはようございます☀︎
風がつよーい!!
春の嵐!!
完全向かい風で失速しながら
すんごい顔でチャリをこいで出勤してまいりました
マッキーです!

そんな風の強い本日水曜日
WATERLOOのお席は
まだまだ空いております!
☎︎0362643981

本日稲葉さんよりスペシャルなワイン届きました!
シャトー デゼサールさんのワイン「セメンタル」
'10年のカベルネ ソーヴィニヨンがあまりに良かったので造ったスペシャルキュヴェ
コンセプトは「完璧を求める」です。7,000本造り、その後は出来ていません。
セメンタルとは、スペイン語で闘牛用の種牛のこと
とってもパワフルですが、フレッシュでバランスの良い1本!
是非ご賞味あれ!!
本日もハッピーアワー開催中!
19時まで!0次会大歓迎です!!

歓送迎会に ぴったりの
パーティー コースの ご案内。
ウォータールーでは
お一人3000円 もしくは
4000円の パーティーコースを
ご用意してます!

はじめての 方は3000円で8品の
「メリメロコース」がオススメですよ!

①たっぷり生ハムとサラミ

②自家製ベーコンが入った
シーザーサラダ

③市場直送!鮮魚のカルパッチョ


④フィッシュ&チップス
(衣が サクサク!タルタルソースと
ビネガーで是非)

⑤クラシック牛カツレツ
(薄く叩いた 肉をラードで カラッと揚げた 神戸スタイル)

⑥牛 カイノミのグリエ
(ニュージーランドのナチュラルな赤身肉を自家製オニオンソースで)

⑦喫茶店系 ナポリタン
(哀愁漂う 懐かしの味!)

⑧アイスクリーム又は コーヒー

こんなに ついて なななーんと

税込み!3000円!

4名様より 受け付けOK牧場!

歓送会にはぴったりカンカン

+2000円で 2時間15分の飲み放題も
付けれますよ!

WATERLOO
4月のお休みは15日、22日、30日です。

なお、ポンデュガールは基本無休で頑張っております。
よろしくお願い致します。

写真はセメンタル!
私も飲みたい!!
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2018.04.10
おはようございます。ちゃーりーです。

2018年もウォータールーは東銀座で料理の美味しいパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!

歓送迎会はウォータールー!

さていいお天気。けど今週は風が出るよう。明日は春の嵐になるようなので要注意。

先日の毎年恒例のポンデュガールでのお花見。

少し時季がズレてしまい完全に桜の花びら1枚もありませんでした。

けどお客さん含め、そんなことは関係なく楽しく飲めたのではないでしょうか?

以前はお客さんも独身だったり、まだ子供もいなかったりだったけど今はそんな状況も変わって、結婚したり、子供もいたり。

家族まとめて楽しめる会であったらいいな。と

また来年もできたらな。と思います。

さてさて昨日は突然のマルク・テンペさんの来訪。

突然過ぎてサインももらうのも忘れていたようです。

何年か前に研修旅行の際に家に招待されたことがありましたが、キレイな奥さんと、そのお母さんの作ってくれたランチがすごく美味しかったのを憶えています。

また料理に合わせてワインを出してくれたり、お土産にくれたりといたれりつくせりでした。

お土産に持たせてくれたワインもものすごく美味しかったのを憶えています。

確かゲヴェルツトラミネールのセレクショングランノーブル2006だったような。

2009だったかな?

今持っていればとてつもない貴重な1本。

スタッフとお客さんの胃の中に。

行った時期も5月のGW明け。

パリに着いたら夜なのに昼のような明るさ。

最高でした。

まだ研修に行ってないスタッフがたくさんいるのでぜひ行かせてあげたいですね。

本日のウォータールー。

そんなマルク・テンペさんのワインあります。

お席はもう少し、6名様まで大丈夫。

フレッシュな新入社員連れていらっしゃーい。

0次会、2次会、3次会。

お電話ください。悪いようにはしませんよ。

それでは空いてる?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。

お知らせ

今までなるべくお店は開けておきたく、無休営業を目指していましたが、3月より店休日を設けさせていただくことになりました。

4月のお休みは15日、22日、30日です。

なお、ポンデュガールは、基本無休で頑張っております。


幹事さん必見!

歓送迎会にぴったり!のパーティーコースのご案内。

ウォータールーではお一人3000円もしくは4000円のパーティーコースをご用意してます!

はじめての方は3000円で8品「メリメロコース」がオススメですよ!

①たっぷり生ハムとサラミ

②自家製ベーコンが入ったシーザーサラダ

③市場直送!鮮魚のカルパッチョ

④フィッシュ&チップス
(衣が サクサク!タルタルソースとビネガーで是非)

⑤クラシック牛カツレツ
(薄く叩いた肉をラードでカラッと揚げた神戸スタイル)

⑥牛カイノミのグリエ
(ニュージーランドのナチュラルな赤身肉を自家製オニオンソースで)

⑦喫茶店系ナポリタン
(哀愁漂う懐かしの味!)

⑧アイスクリーム又はコーヒー

こんなについてなななーんと税込み!3000円!

4名様より 受け付けOK牧場!

歓送会にはぴったりカンカン

+2000円で 2時間15分の飲み放題も付けれますよ!

マルク・テンペさんのお家。日本でいう表札?

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2018.04.09
おはようございます☀︎
さてさて1週間のはじまり!
今日も元気にいきましょー
マッキーです!!

昨日日曜は全店お休み頂き
お花見をしておりました!
私は最後の方全く記憶がありませんが、気がついたらWATERLOOにおりました。
何はともあれ沢山のお客様や普段違う店舗のスタッフとお話しできて楽しい会でした!!
お酒もしっかりと抜けております!!体調ばっちり!!

さてさて本日のWATERLOO
17時30分オープン
お得なハッピーアワーは本日は19時まで!!ジンビームのハイボールorサワーが一杯199円!
0次回利用も大歓迎です!
本日まだまだ空席ございます!
まずはお電話を!
☎︎0362643981


歓送迎会に ぴったりの
パーティー コースの ご案内。


ウォータールーでは
お一人3000円 もしくは
4000円の パーティーコースを
ご用意してます!

はじめての 方は3000円で8品の
「メリメロコース」がオススメですよ!

①たっぷり生ハムとサラミ

②自家製ベーコンが入った
シーザーサラダ

③市場直送!鮮魚のカルパッチョ


④フィッシュ&チップス
(衣が サクサク!タルタルソースと
ビネガーで是非)

⑤クラシック牛カツレツ
(薄く叩いた 肉をラードで カラッと揚げた 神戸スタイル)

⑥牛 カイノミのグリエ
(ニュージーランドのナチュラルな赤身肉を自家製オニオンソースで)

⑦喫茶店系 ナポリタン
(哀愁漂う 懐かしの味!)

⑧アイスクリーム又は コーヒー

こんなに ついて なななーんと

税込み!3000円!

4名様より 受け付けOK牧場!

歓送会にはぴったりカンカン

+2000円で 2時間15分の飲み放題も
付けれますよ!

WATERLOO
4月のお休みは15日、22日、30日です。

なお、ポンデュガールは基本無休で頑張っております。
よろしくお願い致します。
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2018.04.07
おはようございます☀︎
天気は微妙ですが
気温はそこそこ!
強風に煽られながらニラを
カバンからはみ出し背負って
出勤マッキーです!!
明日はまた寒くなるみたい。

本日土曜日ゆったーりな雰囲気が町中漂っております!

今日はWATERLOO4時から営業中!
家族サービス帰りのお父さん!
用事が早く済んだ方々!
ハッピーアワーが本日17時まで!
ジンビームのハイボールorサワーが一杯なんと199円!
是非是非ご利用くださいませ!
本日空席まだまだございます!
☎︎0362643981

歓送迎会に ぴったりの
パーティー コースの ご案内。


ウォータールーでは
お一人3000円 もしくは
4000円の パーティーコースを
ご用意してます!

はじめての 方は3000円で8品の
「メリメロコース」がオススメですよ!

①たっぷり生ハムとサラミ

②自家製ベーコンが入った
シーザーサラダ

③市場直送!鮮魚のカルパッチョ


④フィッシュ&チップス
(衣が サクサク!タルタルソースと
ビネガーで是非)

⑤クラシック牛カツレツ
(薄く叩いた 肉をラードで カラッと揚げた 神戸スタイル)

⑥牛 カイノミのグリエ
(ニュージーランドのナチュラルな赤身肉を自家製オニオンソースで)

⑦喫茶店系 ナポリタン
(哀愁漂う 懐かしの味!)

⑧アイスクリーム又は コーヒー

こんなに ついて なななーんと

税込み!3000円!

4名様より 受け付けOK牧場!

歓送会にはぴったりカンカン

+2000円で 2時間15分の飲み放題も
付けれますよ!
WATERLOO
4月のお休みは8日、15日、22日、30日です。

なお、ポンデュガールは8日(日)のみお休み、基本無休で頑張っております。
よろしくお願い致します。
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2018.04.06


おはようございます!

どーも、松坂世代のカニ男 バンノです。

中日 松坂 初先発。

にわか中日ファンとして
気になるところ。

「今の松坂なら 自分と互角」と
豪語する トミー君 曰く

緩急を つけたり コーナーを突いたりと ベテランらしいピッチング。

負けはしましたが、
少しでも 中日ドラゴンズが
盛り上がってくれれば それで よし。

今シーズンは 最下位争いをしないよう祈るばかり。

さてさて 花金 ウォータールー!
お席、埋まってきておりますが
なんと 20時45分まで の お席でしたら 店内 奥、16名さん まで
ウェルカムです!

遅い時間は22時頃から ちらほら
空いてきますので ジャンジャンお電話
待ってます!





歓送迎会に ぴったりの
パーティー コースの ご案内。


ウォータールーでは
お一人3000円 もしくは
4000円の パーティーコースを
ご用意してます!

はじめての 方は3000円で8品の
「メリメロコース」がオススメですよ!

①たっぷり生ハムとサラミ

②自家製ベーコンが入った
シーザーサラダ

③市場直送!鮮魚のカルパッチョ


④フィッシュ&チップス
(衣が サクサク!タルタルソースと
ビネガーで是非)

⑤クラシック牛カツレツ
(薄く叩いた 肉をラードで カラッと揚げた 神戸スタイル)

⑥牛 カイノミのグリエ
(ニュージーランドのナチュラルな赤身肉を自家製オニオンソースで)

⑦喫茶店系 ナポリタン
(哀愁漂う 懐かしの味!)

⑧アイスクリーム又は コーヒー

こんなに ついて なななーんと

税込み!3000円!

4名様より 受け付けOK牧場!

歓送会にはぴったりカンカン

+2000円で 2時間15分の飲み放題も
付けれますよ!







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2018.04.05




おはようございます!平成のトミーです!

昨日は半袖出勤したのにさすがに今日は厳しかったですね!笑

三月後半からポンデュガールの方に多く入るようになりました

金曜日や坂野さんが休みの日にいるので
よろしくお願いします(^^)
ポンデュガールには新卒の山ちゃんもいるので負けないようにやって
いきたいと思います。

さて本日のウォータールーは
まだまだお席空いております!
ふらっと立ち寄っちゃってください!

お電話じゃんじゃんお待ちしております!

お知らせ

今までなるべくお店は開けておきたく、無休営業を目指していましたが、3月より店休日を設けさせていただくことになりました。

4月のお休みは8日、15日、22日、30日です。

なお、ポンデュガールは8日(日)のみお休み、基本無休で頑張っております。


幹事さん必見!

歓送迎会にぴったり!のパーティーコースのご案内。

ウォータールーではお一人3000円もしくは4000円のパーティーコースをご用意してます!

はじめての方は3000円で8品「メリメロコース」がオススメですよ!

①たっぷり生ハムとサラミ

②自家製ベーコンが入ったシーザーサラダ

③市場直送!鮮魚のカルパッチョ

④フィッシュ&チップス
(衣が サクサク!タルタルソースとビネガーで是非)

⑤クラシック牛カツレツ
(薄く叩いた肉をラードでカラッと揚げた神戸スタイル)

⑥牛カイノミのグリエ
(ニュージーランドのナチュラルな赤身肉を自家製オニオンソースで)

⑦喫茶店系ナポリタン
(哀愁漂う懐かしの味!)

⑧アイスクリーム又はコーヒー

こんなについてなななーんと税込み!3000円!

4名様より 受け付けOK牧場!

歓送会にはぴったりカンカン

+2000円で 2時間15分の飲み放題も付けれますよ!

*写真ウォータールーのゴリ押しメニュー
1-スペアリブのカリカリ揚げ(エスニック風に仕上げてます)
2-フィッシュ&チップス(食べなきゃダメ笑)
3-お肉(門崎牛以外にもカイノミ、本日の豚ご用意してます)
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2018.04.04


おはようございます。ちゃーりーです。

2018年もウォータールーは東銀座で料理の美味しいパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!

歓送迎会はウォータールー!

さて夏日。最高気温25℃。すでにトミーは半袖。たしかにそのくらいでもおかしくない陽気ですね。

本当は今頃がお花見の時季。桜の季節を狙って来ている海外の観光客もいるでしょう。

今年はちょっと外しちゃったかな?

けどお天気続きで過ごしやすいですよね。1年で1番好きな時季かも。

高校野球も今日が決勝。トミーがどうしてもというのでライブ映像流しながらの仕込みです。

メジャーで大谷くんも初ホームランを打ったようで。

スポーツは何があるかわからないのがおもしろいですね。

さてさて本日よりベトナム帰りのジャンさんが復帰。

故郷が恋しくて帰って来ないということはなさそうです。

本日のウォータールー。

お席はまだ空いております。

フレッシュな新入社員連れていらっしゃーい。

0次会、2次会、3次会。

お電話ください。悪いようにはしませんよ。

それでは空いてる?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。

お知らせ

今までなるべくお店は開けておきたく、無休営業を目指していましたが、3月より店休日を設けさせていただくことになりました。

4月のお休みは8日、15日、22日、30日です。

なお、ポンデュガールは8日(日)のみお休み、基本無休で頑張っております。


幹事さん必見!

歓送迎会にぴったり!のパーティーコースのご案内。

ウォータールーではお一人3000円もしくは4000円のパーティーコースをご用意してます!

はじめての方は3000円で8品「メリメロコース」がオススメですよ!

①たっぷり生ハムとサラミ

②自家製ベーコンが入ったシーザーサラダ

③市場直送!鮮魚のカルパッチョ

④フィッシュ&チップス
(衣が サクサク!タルタルソースとビネガーで是非)

⑤クラシック牛カツレツ
(薄く叩いた肉をラードでカラッと揚げた神戸スタイル)

⑥牛カイノミのグリエ
(ニュージーランドのナチュラルな赤身肉を自家製オニオンソースで)

⑦喫茶店系ナポリタン
(哀愁漂う懐かしの味!)

⑧アイスクリーム又はコーヒー

こんなについてなななーんと税込み!3000円!

4名様より 受け付けOK牧場!

歓送会にはぴったりカンカン

+2000円で 2時間15分の飲み放題も付けれますよ!
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2018.04.03
おはようございます☀︎
チャリ爆走出勤もなれました!
マッキーです!
お店に着く頃にはかなり体が温まってます。
ウォーミングアップいらず!
昨日はお休み頂き旦那と秋葉原ぶらり旅
新たな地を開拓中!
まだまだ行ってみたいところが
盛りだくさん!
しばらくかかりそうです。

さてさて新年度も始まり
フレッシャーズの集団も
よく見かけます!
WATERLOOではパーティー
プランもご用意ございます!
ウォータールーではお一人3000円もしくは4000円コースをご用意してます!

はじめての方は3000円で8品「メリメロコース」がオススメですよ!

①たっぷり生ハムとサラミ

②自家製ベーコンが入ったシーザーサラダ

③市場直送!鮮魚のカルパッチョ

④フィッシュ&チップス
(衣が サクサク!タルタルソースとビネガーで是非)

⑤クラシック牛カツレツ
(薄く叩いた肉をラードでカラッと揚げた神戸スタイル)

⑥牛カイノミのグリエ
(ニュージーランドのナチュラルな赤身肉を自家製オニオンソースで)

⑦喫茶店系ナポリタン
(哀愁漂う懐かしの味!)

⑧アイスクリーム又はコーヒー

こんなについてなななーんと税込み!3000円!

4名様より 受け付けOK牧場!

歓送会にはぴったりカンカン

+2000円で 2時間15分の飲み放題も付けれますよ!
是非WATERLOOで歓迎会を!
☎︎0362643981

さてさて本日火曜日
まだまだ空席ございます!
急なパーティーでも全然OK!
二次会三次会のご利用ももちろん大歓迎!
お電話お待ちしてますよー!
☎︎0362643981

お知らせ

今までなるべくお店は開けておきたく、無休営業を目指していましたが、3月より店休日を設けさせていただくことになりました。

4月のお休みは8日、15日、22日、30日です。

なお、ポンデュガールは8日(日)のみお休み、基本無休で頑張っております。

インスタ随時更新中!
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2018.04.02
おはようございます。ちゃーりーです。

2018年もウォータールーは東銀座で料理の美味しいパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!

歓送迎会はウォータールー!

さて昨日から4月。今日から新入社員の方たちは出社かな?

ランチへ向かう集団がぞろぞろ。あの店が~とか先輩から引き継がれていくのでしょうね。

土曜日は僕だけお休みいただき、中学時代の先生と同級生とのプチ同窓会。

埼玉までの遠征。少人数でしたが懐かしい顔ばかり。

成人式に会ってそのままなんて人も。

久しぶりだったけど、少し話せばすぐに昔みたいに気を使わずに楽な感じ。

楽しい時間が過ごせました。

そんな楽しい時間を全て帳消しにしてしまうような出来事が・・・。

酔いながらも終電の時間を気にしつつ、お店を出たつもり。

もちろん電車には乗れ、方向もちゃんと東京方面。

逆から来る終電は割と混んでて座れないことも多いのですが、埼玉からの終電はわりとガラガラ。

もちろん座れます。

一瞬で寝落ち。目が覚めたら全く知らない土地。

寝ぼけながらも降りなきゃという本能と一体ここはどこだ?という疑問。

よくよく駅名見たら長津田。知らない駅名だ。

調べたら、まあよくこんなに遠くまで来たもんだ。と感心してしまう距離。

とりあえずタクシーに乗って大きい駅に行ってもらい、漫喫で始発待ち。

電車に乗って帰ろうとしてもなかなか知っている駅が出てこないから不安で寝れなかった。

結局帰りの電車は一睡もせずに帰ってきました。

久しぶりにプチ旅行。

これだから酔っ払って一人で電車は怖くて乗れません。

さてさてリヨンブルーにも新入社員が1人入社。

フレッシュな20歳。山田くん。

調理の専門学校から将来自分のお店を持つのが夢の青年です。

ひとまずポンデュガールでみんなにいじられながら働いています。

もし会ったら声を掛けてあげてください。決してつばはかけないでください。

本日のウォータールー。

4月になったところでメンバーは変わりません。

お席はまだまだ空いております。

プチ歓迎会、0次会、2次会、3次会。

お電話ください。悪いようにはしませんよ。

それでは空いてる?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。

お知らせ

今までなるべくお店は開けておきたく、無休営業を目指していましたが、3月より店休日を設けさせていただくことになりました。

4月のお休みは8日、15日、22日、30日です。

なお、ポンデュガールは8日(日)のみお休み、基本無休で頑張っております。


幹事さん必見!

歓送迎会にぴったり!のパーティーコースのご案内。

ウォータールーではお一人3000円もしくは4000円のパーティーコースをご用意してます!

はじめての方は3000円で8品「メリメロコース」がオススメですよ!

①たっぷり生ハムとサラミ

②自家製ベーコンが入ったシーザーサラダ

③市場直送!鮮魚のカルパッチョ

④フィッシュ&チップス
(衣が サクサク!タルタルソースとビネガーで是非)

⑤クラシック牛カツレツ
(薄く叩いた肉をラードでカラッと揚げた神戸スタイル)

⑥牛カイノミのグリエ
(ニュージーランドのナチュラルな赤身肉を自家製オニオンソースで)

⑦喫茶店系ナポリタン
(哀愁漂う懐かしの味!)

⑧アイスクリーム又はコーヒー

こんなについてなななーんと税込み!3000円!

4名様より 受け付けOK牧場!

歓送会にはぴったりカンカン

+2000円で 2時間15分の飲み放題も付けれますよ!

昨日はおとなしく息子くんの自転車練習。
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2018.03.31
おはようございます☀︎
マッキーです!
桜満開シーズンも終わり。
気温も連日暖かい日が続いてて春って感じでいいですね!
さて今日で今年度終了。
新しい出会いの増えてくる
季節になります!
WATERLOOでは
歓迎会にぴったり!
パーティーコースございます!
お一人3000円もしくは
4000円のパーティーコースをご用意してます!

はじめての方は3000円で8品「メリメロコース」がオススメですよ!

①たっぷり生ハムとサラミ

②自家製ベーコンが入ったシーザーサラダ

③市場直送!鮮魚のカルパッチョ

④フィッシュ&チップス
(衣が サクサク!タルタルソースとビネガーで是非)

⑤クラシック牛カツレツ
(薄く叩いた肉をラードでカラッと揚げた神戸スタイル)

⑥牛カイノミのグリエ
(ニュージーランドのナチュラルな赤身肉を自家製オニオンソースで)

⑦喫茶店系ナポリタン
(哀愁漂う懐かしの味!)

⑧アイスクリーム又はコーヒー

こんなについてなななーんと税込み!3000円!

4名様より 受け付けOK牧場!

歓送会にはぴったりカンカン

+2000円で 2時間15分の飲み放題も付けれますよ!
是非ご利用下さい!
4月もだんだんと団体様の
ご予約がはいってきております!ご予約はお早めに!
☎︎0362643981

さてさて本日そんな3月最後の土曜日!お天気も最高!
本日は空いててよかった4時から営業です!
お席の方もまだまだ余裕がございますのでまずはお電話を!
ハッピーアワーも開催中!
ぜひお利用ください!
☎︎0362643981

WATERLOO明日4月1日はお休みいただいておりますので、
どうぞよろしくお願い致します。
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