ウォータールー(WATERLOO)は銀座2丁目にあるビストロパブです。適正価格で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO
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お問合せ電話:03-6264-3981
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
アドレス

〒104-0061
東京都中央区銀座2-12-8
銀座さがらビル1F

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お店の話
ロンドン
 イギリスはよく料理が美味しくないと言われています。パブでももっぱら食べるというよりは飲むだけというのが 文化のようです。しかし最近では「ガストロパブ」というお店が数多く出来始めだんだんと料理が美味しくなってきているようです。
「ガストロノミー」=美食という意味ですが、この美食とイングランド伝統のパブが融合されたものが現在流行っている「ガストロパブ」と呼ばれるものです。

今回グループ7店舗目となる「ビストロパブ WATERLOO」では今までのリヨングループ同様にワインを中心にしたワイン居酒屋形態は変えずに、そこにクラフトビールやカクテル、ハイボールなどをプラス。さらに今までの既存店で受け入れられなかったグループ利用も対応出来るお席もご用意しました。
2号店・ビストロ・ガールドリヨンはパリにあるターミナル駅、4号店・オステリア・テルミニはローマのターミナル駅そして今回の7号店・ビストロパブ・ウォータールー、ロンドン~パリ間の終(発)着駅です。
※現在はウォータールー駅からセントパンクラス駅に変更。
ワインを中心にフランス、イタリア、そして今回はイングランドへ。
銀座の片隅でワイン片手にひと時のプチ・トラベルを楽しんでください。
ボンボヤージュ!
お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2017.11.15
おはようございます☀︎
本日24時よりヌーヴォー解禁!
マッキーです!

昨夜のWATERLOOは大変
盛り上がっておりました\(^o^)/
お店のBGMをロンドンのラジオに変えてから
お店の雰囲気がより一層ロンドンに!
スタッフもノリノリで仕事しております!

さてさて本日
お席は満席いただいでおります。
17時30分より1時間45分のお席は
まだご用意できます!
仕事帰りサクッと一杯いかがでしょ?
遅い時間ですと21時30分ごろから
お席空いてきそうです!
まずはお電話下さい!
☎︎03-6264-3981

〜宣伝〜
年末に向けパーティーコースのご案内!

WATERLOOでは4名様〜最大16名様ほどの

パーティーも承っております!!

お食事はガッツリ食べたい方、初来店のかたは

3000円のコース(メリメロコース)がオススメ!

良いものを少しずつ、リピーターさんは

4000円のコース(グルマンコース)がオススメ!

どちらも+2000円で飲み放題付けられます!

年末に向け予約がはいってきておりますので

早めのご予約をオススメいたします!!



インスタ随時更新中!
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2017.11.14
おはようございます☀︎

16日木曜日はヌーヴォー解禁!

マッキーです!


昨日はお休みいただいでおりまして

銀座で旦那と飲み歩き。

スタートはWATERLOOから!

計3件ほどハシゴしてまいりました!

締めには肉が食べたいとの旦那からの

リクエストがあり500gのステーキ

ガッツリ食べてから帰宅!!

今日からまた頑張れそうです\(^o^)/


さてさて本日のWATERLOO

お席まだご用意できますよ!

急な16名様ほどのパーティーでも大丈夫です!

お電話お待ちしてますよ♫

☎︎03-6264-3981


〜宣伝〜
年末に向けパーティーコースのご案内!

WATERLOOでは4名様〜最大16名様ほどの

パーティーも承っております!!

お食事はガッツリ食べたい方、初来店のかたは

3000円のコース(メリメロコース)がオススメ!

良いものを少しずつ、リピーターさんは

4000円のコース(グルマンコース)がオススメ!

どちらも+2000円で飲み放題付けられます!

年末に向け予約がはいってきておりますので

早めのご予約をオススメいたします!!

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2017.11.13




おはようございます。ちゃーりーです

魚樽は料理の美味しいパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!

忘年会は魚樽!忘年会は魚樽!

さて13日の月曜日。別に縁起が良くも悪くもありません。

昨日はガールドリヨンのプチ大掃除。

ムッシュと西やんと13時スタート。

ワイン好きのみなさんに是非あーだこーだ言いながら自分でワインを選んでもらいたいということで、裏のセラーの整理整頓。

キッチンをより使いやすくという思いからキッチンの整理整頓。

今日お休みのえいちゃんは明日出勤してから驚くことでしょう。

あとやたら長いコードも軽くまとめて整理整頓。

ストックがないと落ち着かないのか、莫大な量のおしぼりとキッチンクロス。

他店に分けてスッキリ。

粗大ごみも出るは出るはでゴミ袋4袋分。

これで少しはスッキリすることでしょう。

その後は魚樽近くのIBAIAさんで食事。

行ってみたかったのですがなかなか機会もなく今回が初入店。

THE肉ビストロ。

メニューの9割がお肉のメニュー。

前菜から全て美味しかったです。

肉ビストロなのにキャロットラペとかすごく美味しい。

もちろんお肉も最高。

個人的にはトリッパのフリットと牛ヒレカツが良かったなー。

ワインに合う合う。

僕のお小遣いではしょっちゅう行けるようなお店ではありませんが、再訪決定です。

その後は魚樽でもう少しだけ。詳しくはムッシュのお知らせで。

さてさて本日は月イチのMTG。

ムッシュが魚樽でせっせとカレーを仕込んでくれています。

12月の予約の取り方や、SNSの有効な活用方法などなど。

特に12月、1年で1番忙しいこの月の予約のとり方は大事です。

2軒3軒予約しておいてギリギリにキャンセルなんて人もいるので、こちらとしても1件1件しっかりと取らないと。

まだまだ忘年会の予約は少ししか入っていないので、早いもの勝ち。

特に金曜日は5回しかチャンスがないのでお早めに。

本日の魚樽。

バンちゃんは古巣ガールドリヨンへヘルプ。

かわりに魚樽が古巣?まーくんが昨日に続きシフトイン。

お席はもう少しだけ、2名様、狭くても大丈夫という方でしたら3名様までご用意できます。

月曜日って飲みたくなっちゃうよねー。という方、お電話ください。

悪いようにはしませんよ。

それでは空いてる?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。

昨日のお料理の1部。
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2017.11.12
おはようございます☀︎

保湿クリーム

ハンドクリームが手放せません

マッキーです!

最近は毎朝起きるとオマケに喉まで乾燥

もうそろそろ加湿器の出番のようです!


さてさて昨夜土曜日は

休日らしいゆったりとした営業でした!

本日日曜日も16時open!

早めに用事が済んでしまった方

お待ちしております\(^o^)/

☎︎03-6264-3981


11月も半分くらい終わりました!

12月は忘年会ですね!!

WATERLOOでは4名様〜最大16名様ほどの

パーティーも承っております!!

お食事はガッツリ食べたい方、初来店のかたは

3000円のコース(メリメロコース)がオススメ!

良いものを少しずつ、リピーターさんは

4000円のコース(グルマンコース)がオススメ!

どちらも+2000円で飲み放題付けられます!

年末に向け予約がはいってきておりますので

早めのご予約をオススメいたします!!



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2017.11.11
おはようございます。ちゃーりーです。

魚樽は料理の美味しいパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!

忘年会は魚樽!忘年会は魚樽!

さて曇り空。風も吹いていて少し肌寒い。

トミーは始発で新潟へ。これよりももっと寒いんだろうな。

昨日の花金。スタートから閉店までたくさんの方に盛り上がっていただいてありがとうございました。

おかげさまでケツカッチーーーン。

まかないの唐揚げ定食食べて今日も頑張ります。

来週はボジョレー・ヌーヴォー解禁!

毎年この時季になると今年のーみたいな、何年に一度のーみたいなコメントがありますが、そんなの気にせず楽しみましょう。

お祭りですからね。

魚樽でも8種類をご用意。

是非という方には16日0:00に開けますよー。

本日の魚樽。

ハッピーホリデー営業。

16:00キックオフ。

0:00ゲームセット。アディショナルタイムはありません。

お席はまだまだ空いています。

日本1周から帰ってきた?Y本さん、

ヴァン・ジョーヌご用意してあります。T中さん。

銀ブラ帰り、フラメンコ帰り、とりあえずお電話ください。

悪いようにはしませんよ。

それでは空いてる?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。

前年ヴィンテージとの飲み比べもできるかも?
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2017.11.10
おはようございます☀︎
マッキーです!
今日も良い天気!カラッと晴れ!
最近カラッとしすぎているせいか
手が荒れております、、、。
髪の毛にとっては湿度がない方が
良いんですけどね、、、。

さて本題です!
本日のWATERLOOですが、
17時30分open!
openから2時間15分までのお席
ご用意できます\(^o^)/
遅いお時間ですと、20時過ぎには
お席空いてきますよ♫
2軒目のご利用も大歓迎です!
まずはお電話下さい!!
☎︎03-6264-3981

昨夜も大人気!
WATERLOOのお肉達が、
一皿で楽しめる盛り合わせ!
お客様の人数に合わせてチョイスして下さい!
●岩手より門崎丑150g〜
●茨城より梅山豚200g〜
●ニュージーランドよりカイノミ200g〜

本日もお客様のお越しをお待ちしております!
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2017.11.09




おはようございます。ちゃーりーです。

魚樽は料理の美味しいパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!

忘年会は魚樽!忘年会は魚樽!

さて雲一つないくらいの青空。そのかわり風はものすごく強いですが。

気がつくと11月ももう9日。油断もスキもあったもんじゃない。

なんか微妙な寒さ。ダウンには早そうな気がするし、薄手のコートでは寒いような。

はっきりしてほしい。けど寒いの嫌いだからこれ以上寒くなるのは嫌だな。

モンベルで今度はネックウォーマーを買いに行こう。

真冬の防寒は完ぺきにしたいタイプです。

さてさて本日の魚樽。

メニューのバージョンアップを画策中。

全体的に美味しくなったら良いなといろいろ考えております。

岩手三陸ムール貝、NZ産オーシャンビーフ、茨城の至宝・梅山豚、いわて門崎丑・・・。

食べていただきたいものもたくさんあります。

お席はもう少し空いております。

急に飲み会決まった幹事さん。とりあえずお電話ください。

悪いようにはしませんよ。

それでは空いてる?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。


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2017.11.08
おはようございます☀︎
パラパラと雨が降ってますが
予報は曇り、雨よやんでくれ!!
髪の毛が広がってしまうじゃないかっ!
マッキーです!

今日は朝から門崎丑、ワイン、ワインと
納品ラッシュ!!
おいしいやつー!沢山届いております。
11月16日はボジョレーヌーヴォー解禁日!
WATERLOOはコック オゥ ヴァンを合わせて
やりたいと思います♫
フランスの伝統的な家庭料理で鶏肉の
赤ワイン煮込みの事をいいます!!
間違いなくワインに合う一品ですよ!

さて本日の空席状況ですが、
お席まだまだ余裕がございます!
最大6名様までご案内できますよー!
ガッツリお肉が食べたいなーと思ったら
是非WATERLOOへ!!
岩手の門崎丑、茨城の梅山豚、
ニュージーランドからカイノミ!!
盛り合わせにしてドンっとお出しできます!
お電話お待ちしております\(^o^)/

☎︎03-6264-3981

〜宣伝〜
年末に向けパーティーコースのご案内!

WATERLOOでは4名様〜最大16名様ほどの

パーティーも承っております!!

お食事はガッツリ食べたい方、初来店のかたは

3000円のコース(メリメロコース)がオススメ!

良いものを少しずつ、リピーターさんは

4000円のコース(グルマンコース)がオススメ!

どちらも+2000円で飲み放題付けられます!

年末に向け予約がはいってきておりますので

早めのご予約をオススメいたします!!

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2017.11.07
おはようございます☀︎

お休みいただいて温泉で

リフレッシュしてきました!!

マッキーです\(^o^)/


カラッと良い天気!

洗濯物の乾きが良くて気持ちいい!

先週、先々週と雨続きで沈んだ気持ちも

今週はスッキリと過ごせそうです!


さて本日火曜日

お席はまだご用意できますよ!

シュワっとスパークリングワインから

またまたグビッとビールからスタートでも

いいですね!とりあえずの生ビールも

WATERLOO常時6種類あります!

気分に合わせて選んで下さい!!

それではお電話お待ちしております♫

☎︎03-6264-3981

〜宣伝〜
年末に向けパーティーコースのご案内!

WATERLOOでは4名様〜最大16名様ほどの

パーティーも承っております!!

お食事はガッツリ食べたい方、初来店のかたは

3000円のコース(メリメロコース)がオススメ!

良いものを少しずつ、リピーターさんは

4000円のコース(グルマンコース)がオススメ!

どちらも+2000円で飲み放題付けられます!

年末に向け予約がはいってきておりますので

早めのご予約をオススメいたします!!

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2017.11.06


おはようございます。ちゃーりーです。

魚樽は料理の美味しいパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!

忘年会は魚樽!忘年会は魚樽!

さてなかなかいいお天気。出勤しようと自転車こいでいたらいつもの本願寺の交差点に物凄い人だかり。

よく見るとおびただしい警察官と報道陣の数。ふっと横を見たら知り合いの餃子屋さんがいたので聞いたら、やっぱりトランプさんが来るみたい。と。

信号もずーーーっと変わらず青だし、赤と青のサイレンみたいなのを回しながら日本ではあまり見ないような大きい車が数台。

本願寺に入っていくのかな?と思ったのですが手前の小学校に入って行きました。

あとで聞いたらトランプさんではなく奥さんだということです。

昨日は東銀座の高級鉄板料理のうかい亭で食事だったらしいですね。

日本の経済にも影響があるのでしょうか?

さてさてそんなうかい亭より恐らく徒歩10分ほどのウォータールーは今日も元気に営業します。

魚樽定番!フィッシュ&チップス。リピーター続出です。

いわて門崎丑、梅山豚、NZ産オーシャンビーフのカイノミ。

選ぶのめんどくさいから全部盛っちゃってよ。なんてオーダーもOK。

岩手越喜来産のムール貝も安定の美味さ。

お席はまだ空いております。

急に予定が入った幹事さん。お電話ください。悪いようにはしませんよ。

それでは空いてる?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。

本日はポンデュガール、ガールドリヨン、マチルダ銀座、ウォータールーの4店舗のみの営業です。
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