ウォータールー(WATERLOO)は銀座2丁目にあるビストロパブです。適正価格で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO
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お問合せ電話:03-6264-3981
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
アドレス

〒104-0061
東京都中央区銀座2-12-8
銀座さがらビル1F

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運営店舗
ポンデュガール
ガールドリヨン
ポール
テルミニ
マチルダ
ジジーノ

リヨンブルー
食材
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お店の話
ロンドン
 イギリスはよく料理が美味しくないと言われています。パブでももっぱら食べるというよりは飲むだけというのが 文化のようです。しかし最近では「ガストロパブ」というお店が数多く出来始めだんだんと料理が美味しくなってきているようです。
「ガストロノミー」=美食という意味ですが、この美食とイングランド伝統のパブが融合されたものが現在流行っている「ガストロパブ」と呼ばれるものです。

今回グループ7店舗目となる「ビストロパブ WATERLOO」では今までのリヨングループ同様にワインを中心にしたワイン居酒屋形態は変えずに、そこにクラフトビールやカクテル、ハイボールなどをプラス。さらに今までの既存店で受け入れられなかったグループ利用も対応出来るお席もご用意しました。
2号店・ビストロ・ガールドリヨンはパリにあるターミナル駅、4号店・オステリア・テルミニはローマのターミナル駅そして今回の7号店・ビストロパブ・ウォータールー、ロンドン~パリ間の終(発)着駅です。
※現在はウォータールー駅からセントパンクラス駅に変更。
ワインを中心にフランス、イタリア、そして今回はイングランドへ。
銀座の片隅でワイン片手にひと時のプチ・トラベルを楽しんでください。
ボンボヤージュ!
お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2020.05.06
写真なし
現在WATERLOOは
臨時休業中です。
再開の目処はまだ立っておりません。

姉妹店
●ポンデュガール
●マチルダ銀座
●ガールドリヨン

の三店舗は5月3日より
営業再開しております◎

(営業時間)
平日
ランチ  11時30分〜14時
ディナー 16時〜20時
    
土日祝
12時〜20時 通しの営業

各店舗食事テイクアウト
ワインのテイクアウト
承っております。

また姉妹店
ぐう築地店も営業中

(営業時間)
平日
昼 11時半〜13時半
夜 15時〜20時

土日祝
12時〜20時 通しの営業

平日は店頭で
●牛ハラミ弁当
●ミックスホルモン弁当
販売しております。

姉妹店のご利用お待ちしております。
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2020.04.30
平成から令和になり
早 一年 
このような事態に なることを
誰が予想して いたのでしょうか?

こんにちは、ばんちゃんです!





@@@お知らせ@@@


ぐぅ築地が先駆けて
26日(日)より営業再開しております。


多少の縮小営業になりますが、皆さんの活力になるようにと、先駆けての再開となります。



営業時間

平日

11時半〜13時半〔弁当販売)

15時〜20時

土日、祝日

12時〜20時



ポンデュガール、
ガールドリヨン
マチルダの 3店舗も
5月7日 より ランチ ディナータイム
共に 距離は保ちつつ
営業再開いたします!

テイクアウトメニューも ありますので
是非 お待ちしています!
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2020.04.29
おはようございます!

人と会わない生活、
ひたすら寂しい
どうもです、いっしーです!

最近キツくなってきたのは食事、
もともと休みの日はお店に食べにいくのが自分の中のお決まりで、
楽しい雰囲気の場所で話しながらお食事するのが大好き。

なのでこの状況1人でご飯ずっと食べてると、美味しいもの食べててもなんか食事が、楽しくないというか無感動に

そうなって自分やばいと気づき自宅に緊急宣言発令

至急麻婆豆腐を要求
新潟といたときには2日に一回はくらいのペースで食べていた僕のソウルフード
本日めちゃくちゃ楽しみに待機しております!

最初は麻婆豆腐麺にして食べるか

麻婆丼にして食べるか

非常に悩ましい。

お客さんで
新潟に来て親父のお店に来てくれる、そう言ってくれてるけど
大変だから今度新潟帰った時マスターしてポンデュで作ってあげたいな〜

いや作れるようになってきます。

ではでは本日もおうちで頑張るぞー


★大切なご連絡です

ぐぅ築地が先駆けて
26日(日)より営業再開いたします。

多少の縮小営業になりますが、皆さんの活力になるようにと、先駆けて焼き肉チームが出陣です。

本日は祝日となりますので12時から営業になります!


営業時間

平日

11時半〜13時半〔弁当販売)

15時〜20時

土日、祝日
12時〜20時


店内営業に関しては席間隔を空けて、
人数制限も多少ありますが、皆さんが安心してお食事を楽しんでいただけるように、
できる限りやる予定ですので宜しくお願いします。


その他店舗に関しましては。
GW明けの7日より営業再開予定になります。

ではでは、もう少し。
会えるの楽しみにしてまーす!


※愛車のビタミンバイク
磨き
さびとり
チェーンの周りもバッチグー


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2020.04.28
おざいます!

ぶっきーです!

日本の会社もそろそろ限界でしょうか?平日は人が歩く人数が増えたようですね。

僕たちもそろそろ動き出す指令が来ました。

知り合いの飲食店もほとんど動きだし、冷や汗まじりに営業しているらしいです。

でも多分そろそろ日本人も限界なのではないだろうか?意外とお酒を求めてくる人が多いらしいです。

早く昔みたいな時間が戻ってほしい。

そんなこんな、コロナに負けない体作りのためにひたすらランニング筋トレを日々欠かさないでやっていたら

いつのまにかEXILEみたいに体が引き締まってきました(笑)

体も好調で体力もバッチリ。あとはまたスタートラインにつくだけですね。

ささそれまで知識もつけてがんばろ。

★大切なご連絡です

ぐぅ築地が先駆けて
26日(日)より営業再開いたします。

多少の縮小営業になりますが、皆さんの活力になるようにと、先駆けて焼き肉チームが出陣です。



営業時間

平日

11時半〜13時半〔弁当販売)

15時〜20時

土日、祝日
12時〜20時


店内営業に関しては席間隔を空けて、
人数制限も多少ありますが、皆さんが安心してお食事を楽しんでいただけるように、
できる限りやる予定ですので宜しくお願いします。


その他店舗に関しましては。
GW明けの7日より営業再開予定になります。

あともう少し。
全力で楽しい。幸せをお届けします!

お楽しみに。
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2020.04.27
おはようございます!

どうもウォータールーの山ちゃんです!

最近天気がいいので自分家のある大島からスカイツリーのある押上までサイクリングしてきました!
ただただスカイツリーを下から見たいなという思いつきで行ったのですが…
今まで知らなかったお店を沢山見つけられて楽しかったです!
たまにのサイクリングやウォーキングでの散策は楽しいんだなって実感しました!

そんだけ動けるほど自分は元気がありあまっております!

★大切なご連絡です

ぐぅ築地が先駆けて
26日(日)より営業再開いたします。

多少の縮小営業になりますが、皆さんの活力になるようにと、先駆けて焼き肉チームが出陣です。



営業時間

平日

11時半〜13時半〔弁当販売)

15時〜20時

土日、祝日
12時〜20時


店内営業に関しては席間隔を空けて、
人数制限も多少ありますが、皆さんが安心してお食事を楽しんでいただけるように、
できる限りやる予定ですので宜しくお願いします。


その他店舗に関しましては。
GW明けの7日より営業再開予定になります。

早く皆さんに会って話せる日を楽しみにしながら今日も散歩かサイクリングをしていきたいと思います!

明日はぶっきーさんです!
お楽しみに!
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2020.04.26
おはようございます!
そねです。
写真は埼玉県では1番有名な大宮氷川神社第一鳥居と一生続く欅並木です。きれい。

皆さん、どのようにお過ごしでしょうか?
僕は散歩という技を身につけ、親の運転手代わり使われたりとそれを気晴らしにしていますが、近所のスーパーや公園はすっごい人が溢れているんです。
大丈夫なのか、埼玉。
意識低すぎる。これが埼玉県。
とも思えますし、子供達のストレスや親御さんも大変だと思いますし、とても複雑です。
しかし、命には変えられないので。
もう少し辛抱。
僕は最近はゴーストタウンの化した深夜の街を散歩するようにしています。


★大切なご連絡です

ぐぅ築地が先駆けて
26日(日)より営業再開いたします。

多少の縮小営業になりますが、皆さんの活力になるようにと、先駆けて焼き肉チームが出陣です。



営業時間

平日

11時半〜13時半〔弁当販売)

15時〜20時

土日、祝日
12時〜20時


店内営業に関しては席間隔を空けて、
人数制限も多少ありますが、皆さんが安心してお食事を楽しんでいただけるように、
できる限りやる予定ですので宜しくお願いします。


その他店舗に関しましては。
GW明けの7日より営業再開予定になります。



もう少しの辛抱!また皆様と元気な姿でお会いできますように!

明日は山田くんです!

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2020.04.25
おはようございます☀︎
WATERLOOぐっさんです◎
自粛生活から2週間あまり
経ちました。
皆様いかがお過ごしでしょう?

早起きしてしまい只今朝6時
相変わらず元気に健康的な生活をしております!

最近は外飲み自粛の為
オンライン飲み会を習得
全く便利な世の中になったものです。

鶏むねレパートリーも大分増えまして
鶏むねチャーシューが我が家のマイブーム
朝からぐつぐつ夜には食べごろな仕上がりに◎

鶏むねだけに飽き足らず
豚挽肉、豚こま肉なんかも
最近は小分けにして冷凍庫に常備してます。
冷凍保存万歳!!

ウォーキング、半身浴は
絶賛継続中!
それに加えてお家で出来る筋トレを
Youtubeを見ながら
下っ腹が気になる旦那様と一緒にやっております。

それでは早朝ウォーキングに
行って参りますのでこの辺で!!
良い一日をお過ごしください!
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2020.04.24
おはようございます。
正之です。

このところ午前中は天気がいいですが午後は曇ったり、雨降ったり。
なるべく晴れてる午前中にランニングして午後は子供の相手したり読書をしてます。
この1週間は2キロ多く走ったり歩いたりしてます。家帰ると汗ベッたりです。殆ど先週と同じ生活かな•••
長男も最近は学校とパソコンで朝礼したりしてます。
昔じゃこんな事考えられなかったでしょう。凄いなと思います。

皆様お元気にお過ごしでしょうか?
もう飽きてきました自粛生活。そろそろ終わらしてもらいたいー。
やっぱり仕事行って早くスタッフ、お客さんとあの楽しい時間に戻りたいです。その為にもう少し我慢。

さてテレビでは毎日コロナや給付金などばかり。
昨日のニュース速報では岡江久美子さんが亡くなるなど本当に悲しいし悔しい。「いつも明るく元気なお母ちゃん」って感じで好きだったなー。
岡江久美子さんと言ったら若い人なら「はなまるマーケット」。
僕みたいなおじさんはやっぱり「連想ゲーム」ですよね。
僕も子供の頃ご飯食べながら家族で観てました。
確か土曜日の夜やってたかなー?「8時だョ全員集合」と同じ時間だったけなーと思いながら昨日YouTubeを観ました。若い時からかなり美人でした。本当に悲しいです。

外出時は必ずマスク。帰ったら手洗い、うがいをしましょうね!

それではまた自粛生活を報告しますね。

みなさんもお元気で。
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2020.04.22




こんにちは  

祝 朝ドラ 出演 森山カニ太郎
ばんちゃんです!




自宅に 籠る時間が 長くなると
どーしても 少し 出掛けたくなり
「スーパーに買い出しは大丈夫だよ」
と 神の言葉に甘え、不要不急では
ないものの ついつい 散歩がてら、
なーんて 方は非常に多いかなと
思う 今日このごろ。

まさに 僕も そんな感じで、
奥さんとの 散歩で 近所のスーパーに
行っていたのですが、 スーパーの混雑も
問題視され、 買うもの決め、忍びの如く
ささささっと、今後は 済ませようと
自分に言い聞かす 今日このごろ。

そんなスーパーで購入した食材で
生地をコネコネ
ピザやフォカッチャを 作ってみたり
新潟直送の山菜をカラッと天ぷらにして
みたりと 
奥さんに色々している間に
「鬼」だと 思っていた奥さんが
だんだん 「仏様」のようになってまいりました。 
一緒に暮らしているのに
一緒に過ごす時間がいかに 少なかったのかと 再認識。



芸人のマギーさんは 家族に移さないために
「車中泊」を何ヶ月も 続けているみたいですね。 

僕も身重の奥さんには 移したくない
ので、そろそろ 隅田川河川敷での
路上生活も 視野に入れるべきなのか。
モンベル の寝袋が あれば
なんとか しのげるはず!


それでは、阿部首相から
かわいい マスクが届いたので
また 来週。

 
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2020.04.21
おはようございます。

お久しぶりです
どうもいっしーです!

日々おいしいものを食べに行きたい、おいしいワイン飲みたい、どこかに遊びに行きたい、
欲望が頭の中で大渋滞中です。

この期間は自分を高める時間
今後為になりそうな本、知識など身につけ中です。

家にずっといたら集中力保つのキツくて
なんかいい方法ないかなって思って瞑想始めてみました。

寝起きと寝る前やるようしたんですけど確実に集中力があがってるのが実感できますね。

さらに瞑想にはストレス不安の減少

睡眠の質向上

心臓病のリスク半減

免疫力up

集中力は50%もあがる

などなど様々な効果があり
これらは科学的にも証明されてるので
テレワークで集中続かないみたいな人はおすすめでございます。

特に面白いネタは生まれてませんが元気にやっております。
それでは近いうちにまたお会いしましょう!

※写真
寝る前に愛用してるぽかぽか足湯です。
じんわりと温い。
サウナにハマりそうな時に自粛なってたのでこいつが頼り。
落ち着いてお店始まったらサウナのお話聞きたいです。
また会えるの楽しみにしてます!
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