ウォータールー(WATERLOO)は銀座2丁目にあるビストロパブです。適正価格で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO
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お問合せ電話:03-6264-3981
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
アドレス

〒104-0061
東京都中央区銀座2-12-8
銀座さがらビル1F

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運営店舗
ポンデュガール
ガールドリヨン
ポール
テルミニ
マチルダ
ジジーノ

リヨンブルー
食材
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お店の話
ロンドン
 イギリスはよく料理が美味しくないと言われています。パブでももっぱら食べるというよりは飲むだけというのが 文化のようです。しかし最近では「ガストロパブ」というお店が数多く出来始めだんだんと料理が美味しくなってきているようです。
「ガストロノミー」=美食という意味ですが、この美食とイングランド伝統のパブが融合されたものが現在流行っている「ガストロパブ」と呼ばれるものです。

今回グループ7店舗目となる「ビストロパブ WATERLOO」では今までのリヨングループ同様にワインを中心にしたワイン居酒屋形態は変えずに、そこにクラフトビールやカクテル、ハイボールなどをプラス。さらに今までの既存店で受け入れられなかったグループ利用も対応出来るお席もご用意しました。
2号店・ビストロ・ガールドリヨンはパリにあるターミナル駅、4号店・オステリア・テルミニはローマのターミナル駅そして今回の7号店・ビストロパブ・ウォータールー、ロンドン~パリ間の終(発)着駅です。
※現在はウォータールー駅からセントパンクラス駅に変更。
ワインを中心にフランス、イタリア、そして今回はイングランドへ。
銀座の片隅でワイン片手にひと時のプチ・トラベルを楽しんでください。
ボンボヤージュ!
お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
line
2018.09.11
そこから旅立つことは
とても力がいるよ
波風たてられること
きらう人 ばかりで

でも 君はそれでいいの?
楽がしたかっただけなの?
僕をだましてもいいけど
自分はもう だまさないで

サヨナラから はじまることが
たくさん あるんだよ
本当のことが 見えてるなら
その思いを 僕に見せて

自分をつらぬくことは
とても勇気がいるよ
だれも一人ボッチには
なりたくはないから

でも 君はそれでいいの?
夢の続きはどうしたの?
僕を忘れても いいけど
自分はもう はなさないで

サヨナラから はじまることが
たくさん あるんだよ
本当のことが 見えてるなら
その思いを 捨てないで


、、、、、、、、し、し、沁みます。

今の気持ちに ぴったりフィット!

今日のナンバーは
「ハナレグミ」の
「さよならcolor」

さよならから はじまること
は本当にあるんでしょうか?

兄貴、、、、僕を 騙してもいいし、
忘れても いいけど、自分はもう騙さないで、、、、。
これを見てたら
一度 連絡下さいね。





どーも!さよならなんかは言わせない! ゲルカヤノ バンノです!


さてさて、残暑が続く
今日この頃、ななな〜〜んと!

前回 大好評だった!

箕面ビールの 超激レアビール!

「桃ヴァイツェン」

なんと「ぐっさん」の執拗な
電話とメールの おかげで ゲットです!

明日か 明後日!入荷ですよ!

桃ハンターさん いらっしゃい!

多分、一瞬で さよならです。

本日 11日火曜!
お席!まだまだ 空いてます!
最大8名さん OKです!

呑まないなんて
言わせない。
僕らは また 必ず 呑めるから!
小さな地球で
愛し合った〜〜
あの日を胸に 、、、、。

皆さまのご来店
お待ちしてまーす!
line
2018.09.08




おはようございます。ちゃーりーです。

ウォータールーは東銀座で料理の美味しいパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!

フィッシュ&チップスとビール!

9月のお休みは9日(日)、10日(月)、13日(木)、16日(土)、17日(日)、18日(月)、23日(日)、24日(月)、30日(日)です。

普段より多くなっているのでお間違えのないようにお願いいたします。

さて本日もいいお天気。

錦織くん残念。やっぱりジョコビッチとは相性が良くないな。

大坂なおみさんは順当に決勝進出。

すごいな。優勝してしまいそうだ。頑張ってほしい。

明るいニュースばかり流れたらいいですね。

さてさてまたまた土曜日がやってきましたね。

ハッピーサタデー営業。

16時スタート。

早めに食べて帰りたいファミリー大歓迎。

茨城県常陸牛の肩ロース。

恐妻家、いや愛妻家のバンちゃんが柔らかく仕上げます。

赤身が好みならNZ産オーシャンビーフのカイノミ。

ファンが多いです。

名物!フィッシュ&チップス。

中央区随一といっても過言ではない自信作。

おそらくイギリス人のお客さんも絶賛!

岩手三陸越喜来漁港のムール貝はまた来週。

次回は火曜日に入荷です。

すぐなくなってしまうのでこちらもお早めに。

本日の魚樽。

お席はまだ空いております。

バンちゃん、ソムリエ(仮)のぐっさん、そして僕での営業となります。

急に飲み会決まった幹事さん。

お電話ください。悪いようにはしませんよ。

それでは空いてる?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。
@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729


line
2018.09.07


おはようございます☀︎
マッキーです!
昨夜は木曜日ながら
ウォータールー盛り上がっておりました!
ありがとうございます!

WATERLOOでは
姉妹店で唯一ワイン以外のドリンクを沢山ご用意してます!
昨日の夜はハイボールが大フィーバー
名物フィッシュ&チップスと合わせるも良し。
もちろんハイカラもできます!

早め遅めの時間帯のちょい飲みも大歓迎!
本日19時までハッピーアワー開催中ですよー!
ジムビームのハイボールorサワー各種がなんとなんと
一杯199円!
本日花金ですが
まだまだお席ご用意できます!
お電話下さいませ!
☎︎03-6264-3981

@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729
line
2018.09.06









おはようございます。

昨日はお休み頂いておりました。
連絡くれた方ごめんなさい。

本日は、隙間空いております。
お早めに‼️ 03 6264 3981

9月のお休み➖➖➖➖➖➖➖
9(日)、10(月)、13(木)
16(土)〜18(月)、
23(日)、24(月)、30(日)です
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
不定期で、すみませんが、
宜しくお願いします。

あっという間のその日に完売‼️
岩手県 越喜来漁協 遠藤さんのムール貝。
次回は、12(水) 入荷 でっす。

逢いたいのにすぐまた会えない
そんな恋煩い久しぶりにいいでしょ?!

前日の11(水) には、桃ヴァイツェンね。
大阪箕面ビール。被害は、大丈夫だったか
心配ですが、到着予定でおります。

今月は、2連休が給料日前に2発‼️
なんちゅこった。
色々混むし、高そうやな。

あー、面倒。
ゆっくり飲んで食べようという方、
基本 土日祝は、姉妹店全体16時〜オープン。

連休は、みんなお出掛けして
東京はスッカラカンになるかな。
あの空いてる電車、静かな通り。
私は、嫌いじゃない。お待ちしてますよ。

今宵も、元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーーーーっつ。


@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729

新店舗含め仲間募集してます、こちらから‼️
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2018.09.04
おはようございます。
台風一過の
本日5(水) 店休となってます。
不定休でご迷惑おかけします。
ネットでの予約は、いつでもお受けしております。

★姉妹店は、営業しております。
本店 ポンデュガール 03 3564 0081
ビストロ ガールドリヨン 03 5541 4343
大衆イタリアン マチルダ 03 6280 3200
炭火焼ホルモン ぐぅ 築地店 03 3541 1129
銀座テルミ二 03 6278 7676
炭火焼 ジジーノ 03 6264 1129
カレーとワイン ポール 03 6228 4449
昨日飲めなかった貴方のお電話、
お待ちしております。
宜しくお願いしまっす。

9月のお休み➖➖➖➖➖➖➖
9日(日)、10日(月)、
13日(木)
16日(土)、17日(日)、18日(月)
23日(日)、24日(月)、30日(日)です
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
不定期で、すみませんが、
宜しくお願いします。

新店舗含め仲間募集してます、こちらから‼️
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2018.09.04
おはようございます。
晴れ間に、雨 風 忙しい一日になりそうな、
どうなることやら、なべちゃんです。

本日は、台風もあり、まだお席あります。
岩手県 越喜来漁協 遠藤さんからの
ムール貝 まだあります。
今日か明日かといったところ。
お早めにね‼️

昨日は、届いたばかりのムール貝を
2キロずつ測っておりました。

だいたいこれくらいかな〜と
秤にのせると、えっ、全然足りてない。
2キロってこうやってつかむと結構な量だなと地味にショック。
3週間目のもち麦は、まだ、というか
効果はないでっす。どうなってんの〜。

しかし、思いのほか美味しいのです。
ノンストレスで健康という事で
まだまだ結果を待ちたいと思います。

さ、こんなお天気ですが、
フラリーマンと呼ばれる16時17時あたりに
会社から帰ってと言われてしまった方、
ハッピーアワーして、サクッと台風回避なんていかかでしょ?

とにかく、悪いようにはしませんよ。
元気にお電話、待っちゃってんかんねーーーーーっつ。


@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729

新店舗含め仲間募集してます、こちらから‼️
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2018.09.03




おはようございます。
猛暑と、おさらば‼️かな、なべちゃんです。
なんと、今日‼️越喜来漁協からムール貝 入荷だよ。

そして、11日(火) ‼️
大阪 箕面ビールより、桃ヴァイツェン
しぶとく連絡取りまして、届きまっす。
食いしん坊、食い道楽、お早めにね‼️


本日ラッキー‼️お席あります。

明日は、台風という事で、
先程、大人数様キャンセル 入ってしまいました 涙

個人的には、雨より風かなと思うんですが。
マリリンモンローばりの強風かもしれませんが、
そんなの関係ねぇ、飲んで待つという方
明日余裕ありだよ‼️

かっちょいい貴方のお電話、
正座して待ってます。 03 6264 3981

●5(水) は店休となります。お気をつけ下さいませ。

本日‼️月曜日 お休み3店舗あります➖➖
1.大衆イタリアン "マチルダ"
2.カレーとワイン ポール
3.炭火焼ホルモン "ぐぅ" お休みです。
★"ぐぅ"は、今日明日の2連休‼️です。
宜しくお願いします。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
夏休みも終わり、
学生あたりも、ダルビッシュな感じか?!

今月やっと来ます、
木下ボリジョイサーカスに、行く日が。

夏前に娘と行った".ダイハツ キュリオス"に
感動し、娘も大喜び。

また、同じ感動をと、色々検索。
我孫子にボリジョイサーカス来たるというのをみつけ、近い‼️早速 数ヶ月前から予約。

キュリオスには劣るといえど、
動物が、目の前で観れるので子供も
楽しめるかな。
リングサイド席という最低でも三列目
にしたので、怖がるかもな〜。

先日も星を、みせたくて
ドラえもん絡みのプラネタリウムの回に
行ってみたものの爆音と、暗さで、
怖がり、ものの10分で自主退場という結果。
まだ、うちは早かったようでサーカスも
嫌な予感。二の舞にならないといいな。

さて、先日金曜に久しぶりに、届いた
岩手県 越喜来(おきらい)の漁師さんから
のムール貝。
大人気、大好評の為 即 完売。

ななんと‼️
今週の入荷は、今日、今日でっす。
"ムール貝白ワイン蒸し" しまっす。

食べ損ねたそこの貴方、
待ってますよーーー。
味がギュッと濃いのでね、
違いの分かる大人なあなた。
ビールも良し‼️白ワインも良し‼️

食べた殻をトングのように使って
挟んでパクっと、喰らうが通ですよ。

お待ちしてますよん。
今宵も、
お待ちしちゃってんかんねーーーーーーっつ。


@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729

新店舗含め仲間募集してます、こちらから‼️
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2018.09.01
おはようございます。ちゃーりーです。

ウォータールーは東銀座で料理の美味しいパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!

9月のお休みは2日(日)、5日(水)、9日(日)、10日(月)、13日(木)、16日(土)、17日(日)、18日(月)、23日(日)、24日(月)、30日(日)です。

普段より多くなっているのでお間違えのないようにお願いいたします。

さて今日から9月。あっという間の9月。もう3ヶ月で今年も終わり?急に寒くなっていくのかな?

社員旅行の札幌には一体何を着ていけば良いのやら。

最初に行った北海道ではたしかムッシュとまーくんの兄弟は半袖、短パンだったような。

さすがにそれは寒いよな。

秋物を引っ張り出してこよう。

さてさて本日ハッピーサタデー。ハッピーアワーは18時まで。

仕込みはバンちゃんと2人のためケツカッチン。

サクッと更新で申し訳ない。

昨日入荷の岩手越喜来漁港のムール貝。

以前からの人気メニューでしたが一時的に出荷がストップ。

みなさんのまだかまだかのご要望に応えて、ようやく昨日から入荷開始。

少し試食しましたがやっぱり美味しい。

入荷しました。と言ったらさっそく予約してくれたお客さんも大変喜んでいました。

週に1度の入荷。数量限定でのご提供。

魚樽分は昨日売り切れちゃいましたが、な・なんとガールドリヨンから少しおすそ分け。

ちょっとだけご用意できます。

お席もまだ空いております。

銀ブラ帰り、フラメンコ帰り、急に飲み会決まった幹事さん。

お電話ください。悪いようにはしませんよ。

それでは空いてる?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。

@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

★★ご予約受付中★★★★★★
03-3541-3729
月曜日 定休日
平日 17時〜24時 / 土日 16時〜24時オープン
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729
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2018.08.31
おはようございます☀︎
マッキーです!
すごいいい天気!!
明日辺りからは天気も崩れ気味
本日花金!
今日は早く仕事終わらせて
飲みに繰り出そう!

お待たせしました!
ムール貝が到着予定!
プリプリ旨味たっぷりなムール貝!合わせてスパークリング?!
ドイツワイン?アルザスなんかも良さそう!
数に限りがございますので
お急ぎください!!
私も食べたーい!!

お席の方は本日1席空き!
つめていただけば最大3名様
までご案内できます!
遅めのお時間ですと21時には
お席空いてきそうです!
お電話お待ちしてますよ♪
☎︎03-6264-3981


@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

★★ご予約受付中★★★★★★
03-3541-3729
月曜日 定休日
平日 17時〜24時 / 土日 16時〜24時オープン
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729





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2018.08.30
おはようございます。
暑いのも明日まで、なべちゃんです。

本日は、ラッキー‼️早いもの勝ち〜。
最大4名様 ご案内できまっす。

★土曜は 16時オープン‼️
まだ余裕あり‼️
03 6264 3981
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

昨日は、○江さんのお誕生日会。
とても喜んで頂けたようです。
あれこれ、忙しく考える事が楽しく
私達もとてもエキサイティングでした‼️

出逢いは、食べログなんてのが
認知される13年前くらいでしょうか?
私もまだ働き始めて1年経っていたか?!
なーほー君と
コンビでやっていた頃ですね。

ちょっと遅いふらっと来てくれるお2人のお客さん。
この料理には、このワインですよ‼️なんて
いう私の押し付けのようなワインセレクトの
やりとりを気に入ってくれて陽気にクイクイ。
食後にはカルバドスやマールで
〆るというスタイル。

銀座で働く事はなかったので、
こんな洒落た飲み方する方が普通に銀座は
いるんだな〜と強く覚えてます。

あれから数十年。
色んな事、時間を共有出来て、
嬉しい限り。

また、喜んでもらえるよう日々頑張ります。

さ、今宵も暑いけどね。おいで。
明日 あの岩手県よりムール貝‼️
とりあえず10キロ届きます。

一時期は、ゴールデンウィークと言ってましたが、
なかなか出来ずだったようで、
満を持して明日です。

あのムール貝食べたいなぁなんて、
ちょうど思っていたナックさん。
明日お楽しみに〜‼️
姉妹店でシェアしますので、
是非、食べにきて。
ほんと、早いもの勝ち‼️
金曜日 今なら、奇跡的に2名様 2組OKだよ。

さ、今宵も元気になってね。
今日は、蟹ばんちゃん、
カトちゃん、ソムリエ試験明けのぐっさんが
待っちゃってんかんねーーーーっつ。


@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

★★ご予約受付中★★★★★★
03-3541-3729
月曜日 定休日
平日 17時〜24時 / 土日 16時〜24時オープン
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、味付けネギはおかわり何回でもok。お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729

新店舗含め仲間募集してます、こちらから‼️
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