ウォータールー(WATERLOO)は銀座2丁目にあるビストロパブです。適正価格で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO
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お問合せ電話:03-6264-3981
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
アドレス

〒104-0061
東京都中央区銀座2-12-8
銀座さがらビル1F

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お店の話
ロンドン
 イギリスはよく料理が美味しくないと言われています。パブでももっぱら食べるというよりは飲むだけというのが 文化のようです。しかし最近では「ガストロパブ」というお店が数多く出来始めだんだんと料理が美味しくなってきているようです。
「ガストロノミー」=美食という意味ですが、この美食とイングランド伝統のパブが融合されたものが現在流行っている「ガストロパブ」と呼ばれるものです。

今回グループ7店舗目となる「ビストロパブ WATERLOO」では今までのリヨングループ同様にワインを中心にしたワイン居酒屋形態は変えずに、そこにクラフトビールやカクテル、ハイボールなどをプラス。さらに今までの既存店で受け入れられなかったグループ利用も対応出来るお席もご用意しました。
2号店・ビストロ・ガールドリヨンはパリにあるターミナル駅、4号店・オステリア・テルミニはローマのターミナル駅そして今回の7号店・ビストロパブ・ウォータールー、ロンドン~パリ間の終(発)着駅です。
※現在はウォータールー駅からセントパンクラス駅に変更。
ワインを中心にフランス、イタリア、そして今回はイングランドへ。
銀座の片隅でワイン片手にひと時のプチ・トラベルを楽しんでください。
ボンボヤージュ!
お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2020.02.29




ども。ぶっきーです。

今日もウォータールーは料理の美味しいビストロパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!
フィッシュ&チップスとビール!
唐揚げとハイボール!

今日もいい天気だなー。今日はお客さん来てくれるかな?

昨日もこんな状況なのにたくさんのお客様が来てくれました。

嬉しい限りです。本当にありがとうございます。

でも僕ももしサラリーマンだったら、こんな深刻な状況でも飲みに出かけるかもしれません。

こんな状況だからこそ一人で家にいて暗くなりたくないし、常にポジティブでいることが一番の健康だなと思い飲みに出かけるでしょう。

流石に人混みは避けますが。

だからこそまた来たい場所。ポジティブにいられる場所を造るため今日もせっせと仕込みがんばります。

そうそう!今日は4年に一度の肉の日らしいです。

うるう日と29(肉)が重なりもう今日は肉を食べるしかないでしょう!!

すごく縁起がいいらしいです。

ある国では、今日女性が好きな人に告白した場合男性は断っちゃいけないとか(笑)

誰か僕に告白してくれる女性募集中です。

お席はまだまだ空いています。

体内もアルコール消毒はいかがでしょう?

☎︎03-6264-3981

そして今日は、ばんさん、ぐっさん、ぶっきーでお店を盛り上げます。


さあさあ今宵16時オープン!

是非是非お待ちしております!

★早い時間からハッピーアワーが
長く楽しめます、どうぞお気軽に‼️

それでは!!寄ってくんつぇ~!
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2020.02.28






肉とワイン肉とワイン
フィッシュ&チップスとビール
唐揚げとハイボール!

おはようございます☀︎
いい天気!
ぐっさんです!!

2月もいよいよ
残すところ3日のみ
あっという間に3月!!

----3月の店休日----
22日(日)
よろしくお願い致します。
---------------------

今年の桜は予想だと15日
23日頃には満開予想
例年に比べると1週間ほど
早めのようです!!
春大好き人間としては
切実に早く暖かくなって欲しいです。

コロナ影響で
あの某大テーマパークも
一時休業
お客様の中にも自宅勤務とか
学校も臨時休校
東京オリンピックも一年延期なんて話も

春が来たらウイルスなんて
吹っ飛んでいけばいいのに!
とりあえずは手洗いうがい!
アルコール消毒!!


さてさてそんな本日花金
まだお席ご用意できます◎
☎︎03-6264-3981

コロナ影響で外出は控えめな
方達も花金ぐらいはパーっと
盛り上がりませんか?!

本日もお得なハッピーアワー
19時まで開催中

サッポロパーフェクト黒ラベル 300
グラスハウスワイン 300

ジムビームハイボール 199
サワー各種 199
何杯飲んでもOK!!
0次会などで是非ご利用ください!

ゲストビールは
箕面ビールさんより
●Blooming IPA
満を辞してタップイン!!

ベルジャン酵母のスパイシーでフローラルな香りと
アメリカンホップの融合。

非常に贅沢に使用した
5種類のアメリカンホップは苦みは抑えて
香りを最大限に引き出しました。

春先に飲みたい華やかーな
ビールでごさいます。
先ずは一杯目にいかがですか?!

それでは今夜はバンちゃん
山ちゃん、ぶっきーと
私ぐっさんで元気にWATERLOO
皆様のご来店お待ちしてます!!


!!幹事さん必見!!
歓送迎会はWATERLOOで!!

3000円で8品の「メリメロコース」!

WATERLOOオススメのメニューが目白押し!

①たっぷり生ハムとサラミ

②8種野菜のグリーンサラダ

③市場直送!鮮魚のカルパッチョ

④名物!フィッシュ&チップス
(衣が サクサク!タルタルソースと
ビネガーで是非!東京一と評判!)

⑤スペアリブのスパイシー揚げ

⑥牛カイノミのタリアータ
(ニュージーランドのナチュラルな赤身肉を自家製オニオンソースで)

⑦喫茶店系 ナポリタン
(哀愁漂う 懐かしの味!)

⑧アイスクリーム又は コーヒー

こんなについて、なななーんと税込み!3000円!

4名様より 受け付けOK!

+2000円で 2時間15分の飲み放題も付けれます!


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2020.02.27
ども。ぶっきーです。

今日もウォータールーは料理の美味しいビストロパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!
フィッシュ&チップスとビール!
唐揚げとハイボール!

2月ももうすぐ終わりだな~本日もお持ちしております!

んーいい天気だ。ちょっと寒いですが。

コロナのニュースは絶えず、街はマスクつけている人ばかり。

しょうがないし、つけてない方がおかしいでしょ。と思うのですが人の表情が見えないだけでこんなにも空気が重く感じるのかーと少し寂しくも感じます。

早く薬できないかな。もうコロナコロナ聞きたくないなー

北海道でも二社ほど倒産したらしいです。

負債額7440万だとか。

僕も独立したいなとは考えていますが順調になんか行かないんだろうな。

本当に明日何あるかわからない。

ましてや今この状況でも来てくれるお客様は本当に奇跡かも知れない。ありがたいです。

なので今僕のできることは全部出しきります。当たり前ですけど。こんな状況だからこそちゃんとやらんとなと考えさせられます。

さてさて!!今日も楽しく!元気よく!

サクサクジューシーなフィッシュ&チップスをあげますよ!美味しいワインといかがでしょう?

本日もお待ちしてますよーて!!


☎︎03-6264-3981

そして今日は、ばんさん、ぐっさん、ぶっきーでお店を盛り上げます。


さあさあ今宵17時オープン!

是非是非お待ちしております!

★早い時間からハッピーアワーが
長く楽しめます、どうぞお気軽に‼️

それでは!!寄ってくんつぇ~!
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2020.02.26




おはようございます!

どうも山ちゃんです!

今日もウォータールーは料理の美味しいビストロパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!
フィッシュ&チップスとビール!
唐揚げとハイボール!

さてさてまずは自分の事から…
遂に!この間の日曜に自転車屋さんから電話があり自転車が用意出来たとの事で取りに行ってきました!
盗難保証のおかげで5万5千円ぐらいの自転車が2万円で買えました!
盗難保証に入っててよかった!
新品の自転車なので前のよりこぐときめっちゃ軽く感じます!
盗られたのは悲しかったけど新しい自転車との出会いがあって感謝です!

さてそんな個人的などうでもいい話しは置いといて...
今日の天気は今の所は曇りですが夜には雨が降る予報!
そんな日の夜に雨宿り感覚でお酒を飲みに来てみては?

そんな今日の空席状況は…
まだご案内出来ます!
「空いてる?」の沢山のお電話お待ちしてます!

本日のオススメは!

しっとりとしていて美味しい!
「大山鶏のカチョエぺぺ」

ラム肉を使っていてすごい美味しい!
「ラム肉の水餃子」

ウォータールーの名物!!
「フィッシュ&チップス」

赤身の肉で柔らかくて美味しい!
「牛カイノミのタリアータ」

オススメです!

そんな今日はばんのさん、山口さんことぐっさん、自分の3人でお待ちしておりますよー!!

!!幹事さん必見!!
歓送迎会はWATERLOOで!!

3000円で8品の「メリメロコース」!

WATERLOOオススメのメニューが目白押し!

①たっぷり生ハムとサラミ

②8種野菜のグリーンサラダ

③市場直送!鮮魚のカルパッチョ

④名物!フィッシュ&チップス
(衣が サクサク!タルタルソースと
ビネガーで是非!東京一と評判!)

⑤スペアリブのスパイシー揚げ

⑥牛カイノミのタリアータ
(ニュージーランドのナチュラルな赤身肉を自家製オニオンソースで)

⑦喫茶店系 ナポリタン
(哀愁漂う 懐かしの味!)

⑧アイスクリーム又は コーヒー

こんなについて、なななーんと税込み!3000円!

4名様より 受け付けOK!

+2000円で 2時間15分の飲み放題も付けれます!

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2020.02.25






肉とワイン肉とワイン
フィッシュ&チップスとビール
唐揚げとハイボール!

おはようございます☀︎
ぐっさんです!

なんか若干鼻がむずむず。
花粉がもう飛びまくっている
みたいですね。
毎年毎年いつ本花粉症デビューするかとビクビクしながら
春を迎えますが、今のところはまだ軽度の症状でなんとか
落ち着いてる状態。

よく例えでコップの水が
溢れた時に発症すると言われますが恐らく私は
表面張力ぐらいまできてるんじゃないでしょうか。
怖い怖い。


さてさて本題
本日祝日明け本日火曜日
お席はまだご用意できます!

本日17時オープン!
お得なハッピーアワーは
19時まで。

サッポロパーフェクト黒ラベル 300
グラスハウスワイン 300

ジムビームハイボール 199
サワー各種 199
何杯飲んでもOK!!
0次会などで是非ご利用ください!

さあ本日ゲストビールは
大阪箕面ビールさん
●ヴァイツェン
からスタート。

お次に控えますは
こちらも箕面ビールさん
●Blooming IPA

ベルジャン酵母のスパイシーでフローラルな香りと
アメリカンホップの融合。

非常に贅沢に使用した5種類のアメリカンホップは苦みは抑えて
香りを最大限に引き出しました。

早ければ今夜タップイン!
乞うご期待!!

それでは今夜はバンちゃん、
山ちゃん、私ぐっさんで皆様のご来店お待ちしてますよ◎!



!!幹事さん必見!!
歓送迎会はWATERLOOで!!

3000円で8品の「メリメロコース」!

WATERLOOオススメのメニューが目白押し!

①たっぷり生ハムとサラミ

②8種野菜のグリーンサラダ

③市場直送!鮮魚のカルパッチョ

④名物!フィッシュ&チップス
(衣が サクサク!タルタルソースと
ビネガーで是非!東京一と評判!)

⑤スペアリブのスパイシー揚げ

⑥牛カイノミのタリアータ
(ニュージーランドのナチュラルな赤身肉を自家製オニオンソースで)

⑦喫茶店系 ナポリタン
(哀愁漂う 懐かしの味!)

⑧アイスクリーム又は コーヒー

こんなについて、なななーんと税込み!3000円!

4名様より 受け付けOK!

+2000円で 2時間15分の飲み放題も付けれます!




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2020.02.24
肉とワイン肉とワイン。
フィッシュ&チップスとビール。
唐揚げとハイボール。

おはようございます。
マサユキです。
このところスカッとした晴天が続いて気持ちいいですね。
今日は連休最終日。
最高気温15℃。
上着も要らない。
外出なきゃ勿体ないですよー。

でもねー。
こんなにコロナウイルスが流行するとちょっと外に出るのも警戒しますよね?
昨日までの国内感染者も135人。そのうち東京が29人。
たった18名と言ってもその人達が接した人がまた他の人にも接してると思うとちょっと怖いですよね。
どこかですれ違った人、電車で隣に座った人、はたまたコンビニなどの店員さんなど誰が感染してるかわかりません。
まずは手洗い、うがい、アルコール消毒。そして体を温めると良いと母親が言ってましたよ。まずはそっからね。そして外出時はマスクもしっかりね!

さて本日のウォータールーですがまだお席の十分にご用意出来ます。
16時オープン。
お得なハッピーアワーやってるよー。
サッポロパーフェクト黒ラベル 300
グラスハウスワイン 300

ジムビームハイボール 199
サワー各種 199
何杯飲んでもOK!!
是非ご利用ください!


さあ今夜はオタ芸やまちゃん、酒飲みぐっさん、マサユキ
で皆様のご来店お待ちしてますよー◎

!!幹事さん必見!!
歓送迎会はWATERLOOで!!

3000円で8品の「メリメロコース」!

WATERLOOオススメのメニューが目白押し!

①たっぷり生ハムとサラミ

②8種野菜のグリーンサラダ

③市場直送!鮮魚のカルパッチョ

④名物!フィッシュ&チップス
(衣が サクサク!タルタルソースと
ビネガーで是非!東京一と評判!)

⑤スペアリブのスパイシー揚げ

⑥牛カイノミのタリアータ
(ニュージーランドのナチュラルな赤身肉を自家製オニオンソースで)

⑦喫茶店系 ナポリタン
(哀愁漂う 懐かしの味!)

⑧アイスクリーム又は コーヒー

こんなについて、なななーんと税込み!3000円!

4名様より 受け付けOK!

+2000円で 2時間15分の飲み放題も付けれます!




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2020.02.22
ども。ぶっきーです。

今日もウォータールーは料理の美味しいビストロパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!
フィッシュ&チップスとビール!
唐揚げとハイボール!

三連休のスタートはWAOTERLOOでフィッシュ&チップスなんかはいかがでしょうか?

もう上着なんかいらないかな?

暖かさも出てきて花粉が舞い込む季節になりましたね。

花粉対策に空気清浄機を購入したのが今は大活躍。

毎年鼻水ジュルジュルで眠れない日だったのを我慢してましたが今年はぐっすり。

リョングループスタッフに花粉症はいないらしいです。

みんな気にせずせっせと仕込み中。うらやましい。

昨日、仕事終わりに20分ほどランニングしてきました。

一週間前よりは体力も戻ってきましたが。。。。

こんなにも足が上がらなくなるんですね。学生時代の軽かった足が懐かしい。

無理せずゆっくり学生時代の体に戻していきたいと思います。

打倒チャーリーさん!!

噂ではめちゃくちゃ速いらしいです。

「若いのにたいしたことないな!!」って言われないように頑張ろう。。。


さてさてお席も結構うまってきました。

「あいてる?」のお電話を以下まで!!

☎︎03-6264-3981

そして今日は、ばんさん、ぐっさん、ぶっきーでお店を盛り上げます。


さあさあ今宵16時オープン!

是非是非お待ちしております!

★早い時間からハッピーアワーが
長く楽しめます、どうぞお気軽に‼️

それでは!!寄ってくんつぇ~!
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2020.02.21




肉とワイン肉とワイン
フィッシュ&チップスビール
唐揚げとハイボール!

2月のお休みは
23日(日)
よろしくお願い致します。


おはようございます☀︎
ぐっさんです!

2連休頂いてました!
1日目は試飲会メイン!
2日目はゆったり。
とってものんびりさせて頂きました。

今回の試飲会でも
美味しいワイン沢山ありましたよー!!
近々WATERLOOのセラーに登場予定!

肉にはワイン!!
カイノミ、和牛
どちらにも寄り添える赤ワイン中心で
本日もワイン到着致します!!

さあさあやって参りました!
花金でごさいます。
本日お時間次第でまだまだ
ご案内できます◎

本日ハッピーアワーは
19時までですよー!

サッポロパーフェクト黒ラベル 300
グラスハウスワイン 300

ジムビームハイボール 199
サワー各種 199
何杯飲んでもOK!!
是非ご利用ください!


さあ今夜はバンちゃん、ジャンさん、ぶっきー
私ぐっさんで皆様のご来店お待ちしてますよー◎

!!幹事さん必見!!
歓送迎会はWATERLOOで!!

3000円で8品の「メリメロコース」!

WATERLOOオススメのメニューが目白押し!

①たっぷり生ハムとサラミ

②8種野菜のグリーンサラダ

③市場直送!鮮魚のカルパッチョ

④名物!フィッシュ&チップス
(衣が サクサク!タルタルソースと
ビネガーで是非!東京一と評判!)

⑤スペアリブのスパイシー揚げ

⑥牛カイノミのタリアータ
(ニュージーランドのナチュラルな赤身肉を自家製オニオンソースで)

⑦喫茶店系 ナポリタン
(哀愁漂う 懐かしの味!)

⑧アイスクリーム又は コーヒー

こんなについて、なななーんと税込み!3000円!

4名様より 受け付けOK!

+2000円で 2時間15分の飲み放題も付けれます!

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2020.02.20


マスクがない!

ネットでも 50枚 18000円などなど
異常な価格に!

そろそろ、キッチンペーパーで
手作りマスク 製作か!?


どーも、好きな映画は
ジムキャリーの マスク。
ばんちゃんです。


ミーハーなんで アカデミー賞で
話題の パラサイト もチェック
して来ました。

さすが アカデミー賞
世界が震撼するのも
納得の面白さ。

観てないあなたも 是非要チェック!

今日のウォータールーは
なんの映画か!

B.T.Fか、M.I.Pか!

そんな時には 箕面ビールの
「おさる IPA」

5種類の ホップが使われていまして
柑橘の香り しっかり
フルーティ アロマ

コクが ありながら キレのある
IPA! 

本日 お席!
最大4名さん 空いてますので
お電話 ジャンジャン 
バリバリ お待ちしてまーす!




3000円で8品の「メリメロコース」!

WATERLOOオススメのメニューが目白押し!

①たっぷり生ハムとサラミ

②8種野菜のグリーンサラダ

③市場直送!鮮魚のカルパッチョ

④名物!フィッシュ&チップス
(衣が サクサク!タルタルソースと
ビネガーで是非!東京一と評判!)

⑤スペアリブのスパイシー揚げ

⑥牛カイノミのタリアータ
(ニュージーランドのナチュラルな赤身肉を自家製オニオンソースで)

⑦喫茶店系 ナポリタン
(哀愁漂う 懐かしの味!)

⑧アイスクリーム又は コーヒー

こんなについて、なななーんと税込み!3000円!

4名様より 受け付けOK!


+2000円で 2時間15分の飲み放題も付けれます!

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2020.02.19
ども。ぶっきーです。

今日もウォータールーは料理の美味しいビストロパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!
フィッシュ&チップスとビール!
唐揚げとハイボール!

寒いなー。暖かくなったり寒くなったり。忙しいですね年をあけても。

でも春なんだなーと思ったのはスーパーへ買い物へ行ったら、たらの芽が売られていました。

良く小学生のころ取りに行ってたなー。自分は苦くて食べれなかったのですが、親がお駄賃をくれるので山菜取りに良く出かけていました。

伝説の山菜たらの芽。

都会の人はわからないだろうなー。見つけた時の感動と恐怖(笑)

とげに刺さりながら取っていたころが懐かしい。

春の味覚。春にしか味わえない味。食べものには本当に感謝です。

さてさて!今日はウォータールーで春の味覚を味わいませんか?

春に食べるフィッシュ&チップスは違うかも?(笑)いつも愛情たっぷりでじっくり揚げさせていただいています。

さてさてお席も結構うまってきました。

「あいてる?」のお電話を以下まで!!

☎︎03-6264-3981

そして今日は、ばんさん、シェフ山田、ぶっきーでお店を盛り上げます。




さあさあ今宵17時オープン!

是非是非お待ちしております!

★早い時間からハッピーアワーが
長く楽しめます、どうぞお気軽に‼️

それでは!!寄ってくんつぇ~!
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